飲一杯清茶,勝一盅參湯:2019年一任天真納藍春生茶試用品鑒

  絞股藍(學(xué)名:Gynostemmapentaphyllum(Thunb.)Makino)葫蘆科、絞股藍屬草質(zhì)攀援植物;莖細弱,具分枝,具縱棱及槽,無毛或疏被短柔毛[1]。日本稱之甘蔓茶。絞股藍喜陰濕溫和的氣候,多野生在林下、小溪邊等蔭蔽處,多年生攀援草本。在中國主要分布在湖南、湖北,云南、廣西等省,號稱“南方人參”,生長在南方的絞股藍藥用含量比較高,民間稱其為神奇的“不老長壽藥草”,1986年,國家科委在“星火計劃”中,把絞股藍列為待開發(fā)的“名貴中藥材”之首位,2002年3月5日國家衛(wèi)生部將其列入保健品名單。

  產(chǎn)品信息
 
  品牌:一任天真
 
  品名:納藍春
 
  分類:普洱茶 生茶
 
  廠家:西雙版納一任茶業(yè)有限公司
 
  規(guī)格:400克/磚
 
  凈重:400克
 
  工藝:生茶
 
  形狀:磚茶
 
  年份:2019
 
  原料:云南大葉種曬青毛茶
 
  標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111-2008
 
  保質(zhì)期:越陳越香
  一任天真選用西雙版納高海拔山地野生絞股藍配勐海早春古樹來制作,推出了絞股藍生茶——納蘭春,據(jù)了解,絞股藍,號稱“南方人參”,素有神奇的“不老長壽藥草”之譽。絞股藍性微甘、性涼,歸肺、脾、腎經(jīng)。具有益氣健脾、化痰止咳、清熱解毒、抑制三高之功效。
  包裝方面,總共包了三層,第一層用的是硬紙殼包裝盒,正面印有絞股藍植物圖樣。第二層與第一層圖樣一致,采用的棉紙包裝。第三層則是淡黃色棉紙。中間還夾帶一張方方正正的說明書,三層包裝,堪稱嚴(yán)謹(jǐn)。

  干茶條索粗壯緊結(jié),色澤呈青褐色,聞著有股淡淡的新鮮藥草味,明顯能看出普洱與絞股藍兩種植物葉片的相互纏繞,相輔相成。

  茶磚壓制得十分緊實,撬茶的時候需要用力,也很容易碎。我取干茶6克,茶具用的是普通白瓷150毫升蓋碗,普通透明玻璃公道,以及家用桶裝礦泉水,90度左右水溫,泡之,潤茶兩道,10秒左右出湯。
  1-3泡茶湯淡黃,普洱生茶特有的清香與絞股藍特有的植物藥香相互融合的香氣,聞著就舒服。
 
  茶湯入口鮮爽,入喉清潤,茶湯微澀,生津明顯,有清涼感。也許是拼了絞股藍的緣故,湯感略薄,甜甜的清潤鮮爽,像喝了杯甜甜的廣東涼茶。
  4-6泡,茶湯顏色稍微深了一些,香氣也更明顯了些,入口已有苦感,但入喉即生津,所以苦感化得比較快,澀感持續(xù),細品之下,有種別樣的韻味,甜潤與清涼結(jié)合,就像大夏天喝一杯冰檸檬水一樣,感嘆一聲,舒服。
  7-9泡,茶湯顏色并無太大變化,香氣依舊悠揚,入口苦感依舊,澀感依舊,生津依舊,口感十分穩(wěn)定。驚覺手中捧著的是一杯清茶,是普洱茶,原來普洱與藥草相融也能好喝與養(yǎng)身,多一些類似的茶品,普洱與年輕人的相遇,會不會更容易些呢。
  葉底因為撬茶比較碎,所以看著有些雜亂,葉片依舊鮮活柔韌。
  總結(jié):絞股藍有苦甜兩種,可長期當(dāng)保健茶喝。納蘭春這款產(chǎn)品,用甜的絞股藍來做,配搭古樹春茶的香甜韻,跟一般的茶不一樣,滋味甘潤、厚實,異香滿口,獨具補虛、化痰、清熱、降三高的功效,我是第一次接觸到藥草與普洱相配的保健茶,出乎意料的好喝,茶香以及口感都很溫和,接受度高,功效很全面。
 
 ?。ㄗ髡撸白R;來源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
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