第一泡
茶湯呈淺黃色,透亮度較好。掛杯香濃郁,呈較為明顯的花香,其中也稍帶有一點(diǎn)蜜香,茶湯香就顯得稍弱了一點(diǎn)。
第二泡
茶味稍顯淡了一些,有水味,飽滿度不夠??噍p,澀重,主要集中在舌面及上顎部分。
第三泡
茶湯的質(zhì)感就顯得一般了,有些湯薄水寡的感覺,水路的細(xì)膩度也有欠缺。回甘有,比較清甜,主要集中在口腔的前半部分。
第四泡
茶氣弱,基本上沒有什么體感,澀感倒是越來越重,化得也比較慢,回甘似乎也有所增強(qiáng)。
第五泡
茶味變得淡了,耐泡性不好,同時(shí)茶湯香也難以再體驗(yàn)到,整個(gè)口腔有些發(fā)干的感覺。
觀葉底
葉底的一致性還是不錯(cuò)的,茶梗細(xì)長,對夾葉是絕大多數(shù),上手揉捻后不易碎,革質(zhì)感比較強(qiáng)。
結(jié)論
此茶確屬于困鹿山區(qū)域內(nèi)的茶,不算是嚴(yán)格意義上的秋茶,應(yīng)該是7-8月采摘的夏茶。