一加一遠(yuǎn)大于二的經(jīng)典:2018年大益金柑普試用報(bào)告

  又雙叒叕收到試用啦,好激動(dòng)~~,這次收到的是最近多次出現(xiàn)的大益金柑普,大益看來很重視這款產(chǎn)品呀,連發(fā)5次!真是廣大試友的福利呀。
 
  品牌自然不用多說了,大廠老牌品質(zhì)保證,這么多年來經(jīng)典不斷。
 
  柑普茶作為一個(gè)近幾年新興的分類,從面世以來就頗受歡迎。它完美的融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑與茶相互吸收精華,形成了獨(dú)特的風(fēng)味。
 
  之前接觸柑普茶不多,這次正好趁著這個(gè)機(jī)會(huì)好好品嘗了一下,
 
  包裝方面,茶雖然只有一盒,但是仍然隨產(chǎn)品附帶了手提袋,可以說是很貼心了。每個(gè)封口都貼有防偽標(biāo)志,可以看出品牌對(duì)防偽的重視。內(nèi)部是鋁箔袋,封口處可以密封。這樣包裝將味道嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的鎖在袋子中,有利于長(zhǎng)期保存。


  打開鋁箔袋,一股陳皮的香味特別出眾,給人很清新的感覺。

  因?yàn)闀r(shí)間有限,此次沖泡采用了最快出湯的方法:碎皮沖泡法。直接捏碎小青柑,皮茶混合一起沖泡。這種方法出湯很快,而且茶味較濃,比較適合我的口味。
  洗茶加潤(rùn)杯兩次,從出水可以看出有少許沉淀,我估計(jì)是果皮內(nèi)部的一些殘留物。洗茶兩次基本可以將沉淀洗完,后續(xù)沉淀基本沒有了。
 
  第一至六泡均為15s出湯,茶湯紅亮,出湯顏色基本變化不大。味道方面,前兩泡青柑的甜味占主導(dǎo),隱約的茶味伴隨其中,很美妙的感覺。第三泡開始,茶味漸濃,醇厚的茶香和甜中帶酸的果香交織在一起,沁人心脾。
  七至十二泡,每次增加10s,逐漸的茶味占據(jù)了主導(dǎo),青柑的甜味逐漸變?nèi)?,被橘皮那種特有的酸味所代替,與茶香融合,又給人不同的感覺。
  由于碎皮沖泡法出湯較快,所以持久性不是很好,茶之精華在前10泡基本出完。12之后的茶湯雖然仍顏色較重,但是味道卻已經(jīng)很淡。
 
  總感覺意猶未盡,又抽時(shí)間泡了一顆,這次采用直接整顆沖泡的方法。
  這次用了大壺,水也較多,第一壺泡了3分鐘,由于是整顆沖泡,開始的味道主要是青柑的酸甜味道,茶味很淡。
  感覺茶味太不明顯,第二壺第三壺均泡了5分鐘,這次的茶味明顯了許多,味道與碎皮法相比,仍比較淡一些。第四壺泡了后有事耽擱,10分鐘左右才出湯,這次的顏色味道都重了許多,而這一次歪打正著激發(fā)了這顆小青柑所有的潛力,果香和茶香融合的非常好,雖然很濃,但是并沒有像熟普泡久了一樣發(fā)苦,茶味醇厚。不過這就導(dǎo)致后繼無力,后續(xù)幾壺味道都很淡了。
 
  小柑普喝法很多,回頭有時(shí)間各種沖泡法都嘗試一下~
  第二壺
  第四壺十分鐘
 
  葉底方面,柑皮沖泡后變得很有彈性,茶底干凈,幾乎沒有碎渣,葉型幾乎一致,可見采用的茶葉品質(zhì)很好。
  總體來說,這次的小柑普性價(jià)比很高,品質(zhì)可以算是上乘,耐泡度很高,一般情況喝一天應(yīng)該問題不大。
 
 ?。ㄗ髡撸粫?huì)起名是硬傷;來源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
普洱茶品牌推薦
?