對有的人而言，一生最好的時(shí)光，不是指人生的某一年齡階段，而是堅(jiān)持做一件自己喜歡之事的一個(gè)過程，不論結(jié)果，過程即是美好。
對于張華先生而言，40多年的做茶過程，便是一生最美好的時(shí)光。
是啊，源于熱愛有了最初的堅(jiān)持，之后升華為夢想，張華先生把一生最好的時(shí)光都奉獻(xiàn)給了茶。正是這樣，才能把茶帶出大富賽深山，帶出勐庫，帶出云南……在他身上，有著刻在骨子里不忘初心做一杯靠譜好茶的信仰與精神。
至今，年愈六十的張華老先生和豐華的制茶老師傅依舊堅(jiān)守在豐華茶廠里，用積淀于布滿繭子的厚實(shí)手掌上的豐厚經(jīng)驗(yàn)，為拉佤布傣出品的每一款茶做品質(zhì)把關(guān)，因?yàn)橛兴麄?，才有拉佤布?0年只做一杯靠譜好茶的底氣。
張華先生常說：“市場在變，茶友在變，唯有不變的是對故鄉(xiāng)土地的熱愛，以及對茶的誠摯，來源于大山的必回饋于大山，來源于民族的必回饋于民族”。不忘初心，這正是茶葉商業(yè)邏輯的底色，也是茶企長青的基石。
一、產(chǎn)品說明
包裝采用頗具歷史感的設(shè)計(jì)風(fēng)格，主畫面呈現(xiàn)創(chuàng)始人張華之剪影，陳列“豊華”金字招牌，印刻“始于壹玖柒玖年”七個(gè)大字，完美彰顯出紀(jì)念品牌創(chuàng)立40周年的產(chǎn)品價(jià)值。
包裝嚴(yán)實(shí)貼心
產(chǎn)品名稱：一九七九 普洱茶 生茶
配料：云南大葉種曬青茶
產(chǎn)地：云南省臨滄市
凈含量：357克
生產(chǎn)許可證：SC11453092553288
貯存條件：產(chǎn)品應(yīng)貯存在清潔、通風(fēng)、干燥、無異味的倉庫內(nèi)
生產(chǎn)日期：2019年8月14日
保質(zhì)期：長期
生產(chǎn)廠名：云南雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)豐華茶廠
廠址：雙江縣勐庫鎮(zhèn)茶試站
售后電話：4008044418
淡淡的茶香味飄逸而出
包裝精美
雙層棉紙包裝
二、賞茶
餅形圓潤，古法石磨壓制，松緊適中，厚薄均勻，利于后期轉(zhuǎn)化。條索粗壯，茶毫密布，芽頭多。
茶毫顯現(xiàn)
產(chǎn)品說明
連接緊實(shí)，條索清晰，內(nèi)質(zhì)優(yōu)，表里如一，撬開，里外一口料。
三、品茶
氣溫：23攝氏度
地點(diǎn)：家里
桶裝純凈水
溫茶杯
取茶大約8克
1、洗茶
洗茶一道，3秒出湯，湯水無雜質(zhì)，茶水溫杯，茶香味溢出，嗅空杯，杯里留香。
2、品茶
濕醒茶3分鐘后開始品鑒。
第一泡：定點(diǎn)注水，10秒出湯，湯色淺黃透亮，入口稍顯苦澀味，但瞬間化開，很快舌面生津，口腔已經(jīng)有回甘，淡淡的花果香回蕩在口腔，熱嗅杯底，茶氣濃香，在沖第二泡的過程中，整個(gè)口腔甜蜜蜜的，十分舒服。
第二泡：定點(diǎn)注水，10秒出湯，湯色比第一泡稍濃，入口苦澀味、花果味更濃，苦澀的化開稍遜第一泡，化開后，整個(gè)口腔被甘甜所包容，入口順滑。喝完此泡，后背已有熱感。
第三泡：定點(diǎn)注水，10秒出湯，湯色明黃透亮，入口苦澀下降，花香濃郁，整個(gè)舌面都有生津感，口腔回甘很快，澀味在兩頰停留的時(shí)間稍長，生津持久。
從左到右，分別為1、2、3泡。
第四泡：定點(diǎn)注水，10秒出湯，湯色透亮，入口苦味不易察覺，澀味進(jìn)一步下降，花香味已有所減淡，舌面生津，稍后回甘，但澀味仍然停留在兩頰，齒縫間。
第四泡
第五泡：定點(diǎn)注水，10秒出湯，湯色透亮，入口柔順，有淡淡的甜味，苦澀味已消逝，湯液在口腔回轉(zhuǎn)兩圈，兩頰稍感澀味，瞬間化開，繼而整個(gè)口腔生津回甘，層次豐富，茶香味有所減弱。
第五泡
第六泡：定點(diǎn)注水，10秒出湯，湯色透亮，入口甜香，茶氣有所減弱，但生津、回甘綿長持續(xù)，喉部潤而甜。（專注品茶，忘了留下4、5、6泡的對比）
第七泡：定點(diǎn)注水，15秒出湯，湯色有所下降，但依舊透亮，花香很淡，生津、回甘有所下降。
第八泡：定點(diǎn)注水，20秒出湯，湯色衰減，入口又能察覺到一絲苦味，但稍縱即逝，香味退盡?？诟胸S富。
第九泡：定點(diǎn)注水，20秒出湯，湯色減淡，茶湯清純可口，水性醇綿持久，口腔開闊，茶湯滋味漸弱。
第7、8、9泡對比
由于飯后品茶，此時(shí)已感覺飽滿，不能再飲，不得不結(jié)束本次品鑒。感覺身體舒適。
葉底：葉底肥厚粗大、嫩綠、油亮、鮮活，柔軟有彈性，葉脈清晰，葉芽居多，茶梗少。
總評(píng)：本款茶湯色明黃透亮，香氣濃厚而獨(dú)特，茶湯入口感覺苦澀，但瞬間即化，回甘和生津就開始顯現(xiàn)，生津綿長持久，茶氣強(qiáng)勁，個(gè)人認(rèn)為是一款性價(jià)比超高的茶，可能是新茶的緣故，加上芽、葉頗多，在耐泡程度上稍有欠缺，花果香并不持久！期待后期的轉(zhuǎn)化！
?。ㄗ髡撸?dú)孤劍；來源/新茶網(wǎng)）
