潤元昌2018金針白蓮
試茶茶品:潤元昌2017易武之春
地點(diǎn):江蘇無錫
茶具:200ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯、茶洗
外觀
本人語言描述能力較差,茶餅外包裝印刷樣式就不多做描述。茶餅采用雙層棉紙包裝,外包裝略顯鄒巴、欠規(guī)整、;棉紙表面無茶漬,無斑痕,潔凈無污染,倉儲保存良好;隔著棉紙可嗅到濃郁清晰熟茶茶香,無其他不適異味;背面印刷產(chǎn)品產(chǎn)地、茶廠、生產(chǎn)日期等信息;無封口貼封口。
外包正面
外包背面
產(chǎn)品說明
打開包裝棉紙,薄透的白棉紙包餅規(guī)整。打開內(nèi)包裝綿紙,觀察茶餅,有內(nèi)票,內(nèi)飛壓入餅中;茶餅壓制松緊適中,外觀邊緣周正;可能由于快遞原因,些許掉邊現(xiàn)象;整個(gè)茶餅餅面呈灰黃色,金芽、適量茶梗分布均勻,條索清晰,芽頭較多。聞氣味,濃郁清新的熟茶香氣(網(wǎng)絡(luò)介紹是荷香,氣味分辨能力有限),不帶絲毫異雜味。
茶餅內(nèi)包正面
茶餅內(nèi)包背面
內(nèi)票、內(nèi)飛
茶餅正面
正面細(xì)節(jié)1
正面細(xì)節(jié)2
正面細(xì)節(jié)3
正面細(xì)節(jié)4
正面細(xì)節(jié)5
正面細(xì)節(jié)6
背面細(xì)節(jié)1
背面細(xì)節(jié)2
背面細(xì)節(jié)3
背面細(xì)節(jié)4
背面細(xì)節(jié)5
背面細(xì)節(jié)6
背面細(xì)節(jié)7
撬茶
撬取8.2g左右茶樣,觀察撬茶口內(nèi)部,可見內(nèi)外一口料,無撒面;近期較忙,放置醒茶八天才開始品試。
撬茶
茶樣1
茶樣2
正常溫杯,洗茶三道;聞洗茶水及茶底,純正清晰的熟茶香,幾乎無堆味;觀察洗茶水,洗茶水表面無漂浮物,清澈透底,不渾濁。靜置濕醒3分鐘左右,正式開始品飲。
茶樣
溫杯洗茶
洗茶水
洗茶茶底
滑邊注水,第一泡至第三泡均3~5秒出湯。
由于茶底基本已泡開,湯色略濃,透過玻璃公杯,茶湯油潤紅濃透亮,熟茶香氣明顯;品茶湯,無苦微澀,喉部略有燥感,湯水略寡淡。
第一道
第一道
第二道
第三道
第四、五泡,5~10秒左右出湯。
透過公杯茶湯酒紅色迷人,透亮,香氣依舊;茶湯無苦微澀,喉部略有燥感,湯水略寡淡,入口稍微比前三泡舒適點(diǎn)。
第四道
第五道
第五道
第六、七泡,15到20秒左右出湯。
茶湯酒紅色依舊迷人,透亮,香氣依舊,微澀感降低,喉部燥感降低,口腔出現(xiàn)微微甜味,入口越發(fā)舒適。
第六道
第六道
第七道
第七道
第八、九泡,40秒左右出湯。
茶湯酒紅色依舊迷人,透亮,香氣依舊,幾乎無澀感燥感,湯水略順滑,細(xì)膩,微微甜味,茶味下降。
第八道
第九道
第十泡,悶泡60秒左右出湯。
湯色、香氣均下降,湯水細(xì)膩微甜,輕微水味,略顯寡淡。
第十道
第十一泡,悶泡120秒左右出湯。
湯色、香氣下降,茶湯水味略重,茶味輕,結(jié)束品飲。
第十一道
觀察葉底
茶底油潤,細(xì)芽較多,拼配有適量茶梗,茶底葉用手搓不糜爛,芽頭嫩用手搓容易成泥狀;聞氣味,清新濃郁的熟茶香。
茶底1
茶底2
茶底3
總結(jié):
通過此次品試,此款潤元昌2018金針白蓮,外包裝略顯鄒巴,茶餅壓制松緊適中。整個(gè)茶餅餅面呈墨灰黃色,金芽、適量茶梗分布均勻,條索清晰,芽頭較多。聞氣味,濃郁清新的熟茶香氣。茶湯油潤,滋味略顯寡淡,前段喉部略有燥感,中后段燥感消失,略顯微甜;耐泡度尚可。產(chǎn)品介紹是三年陳料壓制,由于略有燥感,建議再存放一段時(shí)間。
以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄,未經(jīng)任何裁剪修飾,文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受;本人熟茶接觸相對較少,如有不當(dāng)之處請見諒。在此感謝新茶網(wǎng)!
?。ㄗ髡?cccisini;來源/新茶網(wǎng))