巔茶2019年無界:品飲官測(cè)評(píng)報(bào)告 下

  茗小伊
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  茗小伊
 
  無界2019,干茶墨綠,略顯油潤(rùn),有光澤!嗅干茶有微微花蜜香,沁人心脾!茶湯金黃、油潤(rùn)、透亮!掛杯冷香顯花蜜香,且香氣悠長(zhǎng)!前八泡入口柔順甜滑,入口微微苦澀,但化得較快,回甘生津!舌底及喉頭、口腔喉韻較深且有微微的清涼感!后八泡入口更輕滑、綿柔、甜潤(rùn)!感覺花蜜香已融入茶湯,口腔中唾液分泌較快,有點(diǎn)舌底鳴泉的意思!幾杯過后,背部微微發(fā)熱,體感較強(qiáng),喉頭清涼感比較強(qiáng)烈,實(shí)在里不可多得的上好佳茗。
 
  鵬翼
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  清水
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  清水:
 
  2019無界,干茶色澤承墨綠色,條索清晰粗壯,有毫!嗅之有淡淡蘭香!前三泡,茶湯色澤黃透油潤(rùn),茶湯入口比較柔和順滑,有微微苦澀,即化!回甘生津較快,主要是集中在舌面及舌頭兩側(cè),喉頭有淡淡清涼感!嗅冷杯有蘭蜜香,香氣悠長(zhǎng)有韻味!中間三泡,茶香有入茶湯的感覺,入口柔和順滑,甘甜!口腔中生津感明顯,背后有發(fā)熱感,有厚度!后五泡,茶湯入口感覺水香甜,柔和順滑,茶香入湯,背后發(fā)熱!無界果然就是無界,香,甜,順滑,柔和以及厚度都不錯(cuò)!絕對(duì)的標(biāo)桿茶!
 
  群少GxQx
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  群少GxQx:
 
  顛茶無界
 
  茶具:紫砂壺
 
  投茶量:10克
 
  法泡:溫壺,溫杯,頭泡洗茶
 
  干茶:條索黑褐多絨毛
 
  品鑒:第一二泡:入口花香濃郁,生津持久,微有苦澀化開很快
 
  第三四泡:水香濃厚柔和,茶韻開始突顯,苦味化開很快,甜柔順柔
 
  第五六泡:湯水比較鮮活,飽滿度強(qiáng),內(nèi)斂收放適中
 
  第七八泡:尾水穩(wěn)定性強(qiáng),湯水味道保持一致,甘甜香沒有前幾泡濃郁更加清晰
 
  葉底:葉底柔軟結(jié)實(shí),有拉絲,古樹茶,葉脈比較清晰
 
  睿
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  睿:
 
  謝謝給機(jī)會(huì)品嘗巔茶經(jīng)典產(chǎn)品無界19款。打開包裝,如此粗壯整齊、條索分明的干茶,讓人入目就覺得霸氣。聞其香,干茶木香濃郁,心曠神怡。100度開水沖泡,迅速出湯洗茶后開始品飲,初期微苦無澀且迅速化開,茶香徐徐,中段感受醇厚,茶感如其名“無界”一般延展開去,后段回甘甜切持久,上顎始終感到甘甜,后達(dá)喉部,一頓茶喝下來暢快不已,回味持久,不愧為“無界”。
 
  陶
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  陶:
 
  巔茶無界2019
 
  洗茶一次
 
  第一,二泡微澀,微苦,能夠感覺拼配老料
 
  第三,四泡漸入佳境四泡澀去,苦來,潤(rùn)喉強(qiáng)烈,茶香顯
 
  第五泡,色相味俱佳,茶湯平穩(wěn)
 
  總結(jié),無界2019拼配老料,潤(rùn)喉感強(qiáng),口感舒適微苦,后味悠長(zhǎng),可現(xiàn)喝。
 
  小風(fēng)
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  小風(fēng):
 
  巔茶2019無界:干茶條索緊結(jié)黑亮,蒼碩有力,湯色明黃透亮,掛杯香悠長(zhǎng),似花蜜野香,茶湯入口甜感明顯,香氣幽深,初入口有一絲苦澀感,但湯水含香,香感突出,苦中帶甜,山野氣韻較強(qiáng),整個(gè)口感體現(xiàn)較為飽滿有力,茶湯在舌面化開后,甜感迅速布滿整個(gè)口腔,回甘迅速且回味悠長(zhǎng),口腔香氣留存度高,杯底留香,掛杯香三、五泡后在杯壁仍十分明顯。
 
  影子
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  影子:
 
  品鑒巔茶無界
 
  水:礦泉水
 
  溫度:100°
 
  用具:蓋碗,公道,白瓷器蓋碗
 
  干茶:黑褐顯毫,干茶油潤(rùn)
 
  第1泡:入口生津明顯,無多余苦澀,甜柔香細(xì),掛杯香明顯,韻足飽滿
 
  第2—4泡:香氣慢慢突顯,湯水香氣層次分明,香氣比較內(nèi)斂,穩(wěn)定性強(qiáng),水香溶解性強(qiáng)
 
  第5—8泡:湯水更加厚重濃郁
 
  沒有雜味,水香識(shí)別度高,甜潤(rùn)順柔,喉部掛甜,尾水依然穩(wěn)定,這款茶各個(gè)方面都很突出,不錯(cuò)的一款好茶。
 
  張建立
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  張建立:
 
  2019經(jīng)典無界:干茶,條索完整,色澤綠褐。湯色,淺黃清透?;馗噬?,花香蜜甜。
 
  趙強(qiáng)
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  趙強(qiáng):
 
  干茶條索緊致肥壯,黑黝油潤(rùn),白毫較多,較明顯的花果香。
 
  150毫升蓋碗,投茶量8.8克。
 
  第一、二泡,湯色金黃明透,杯底蜜香濃郁。入口即感受到苦感的沖擊,苦化開的很快,第二泡已有明顯的回甘。澀感很輕微,幾乎感覺不到,湯體含香,飽滿厚重。
 
  第三、四泡,湯色金黃有油潤(rùn)感,苦感仍較明顯,化開快,回甘明顯、持久。第四泡出現(xiàn)較明顯的澀感,滋味飽滿,湯體醇厚。
 
  第五、六泡,湯色澄黃明亮??喔忻黠@但很柔和,很快化開。澀感集中于舌面前部,化開不是很快,開始有明星的生津?;馗食掷m(xù),湯體醇厚不減。
 
  第七、八泡,三十秒左右出湯,湯色金黃明透。悶泡后的苦感明顯但柔和,澀感較輕微,苦澀化開的很快,生津回甘持續(xù)。第八泡湯體醇厚度有所下降,略顯水味,品鑒結(jié)束。
 
  葉底,梗、葉比例適中,嫩芽較多,有一芽三葉,葉脈清晰,葉片鮮活柔韌。
 
  綜評(píng)、自始至終伴隨著明顯的苦感,從富有沖擊力到趨于柔和,化開的很快,回甘迅快明顯而持久。同時(shí),湯體醇厚,滋味飽滿??喽裰?,使整個(gè)品鑒過程體感強(qiáng)烈,非常過癮。
 
  照曦
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  照曦:
 
  巔茶無界2019,這是第二次品鑒無界了,第一次是無界2018。干茶條索粗壯,嗅有甜香。開湯后,花香蜜感涌出的辨識(shí)度,與之前2018差別不大,湯色較2018略淡,口感前幾泡基本一致,中間幾泡帶有苦澀底,但是旋即化開,湯色也呈現(xiàn)金黃,觀感非常好。
 
  據(jù)說,巔茶所用原料均是精選,至少三年陳化以上的料加入,口感上自然較同類產(chǎn)品高出不少等級(jí)。在這樣的一款拼配標(biāo)桿茶里,能夠喝出生普優(yōu)秀的花香蜜韻,體會(huì)到不同山頭綜合協(xié)調(diào)起來的順滑口感,實(shí)乃是品飲者的享受和美妙體驗(yàn)。無界,有心,終成佳品。
 
  豬小豬
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  豬小豬:
 
  開湯后,出入口淡淡苦味,繼而是淡淡的花香及幾縷青味,香氣清爽持久,杯底留有久久不散的甜香,湯色蜜黃明亮,入口柔軟細(xì)膩,口感甜潤(rùn),花蜜香如春天的氣息,
 
  湯色略顯金黃,入口苦澀較顯,茶湯有稠厚重實(shí)感,香氣也更為豐富,花香,清香,帶著樹木氣息的青味及蜜甜香氣,苦澀褪后清潤(rùn)的回甘,清冽而純凈,值得擁有。
 
  感謝品飲官們給出的用心反饋~
 
  也相信我們的品飲官能夠帶領(lǐng)巔茶持續(xù)升溫~
 
  2019“溫度”預(yù)定仍然在火熱進(jìn)行中!
 
  END
 
  排版|巔小茶
 
  文案|巔小茶
 
  圖片|MC
責(zé)編: 張二亮
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