很幸運，這次收到了新茶網(wǎng)派來的天弘熟茶，而且還是十足的大塊頭，真的有些心花怒放了！今天我把擁有大體量和大智慧的它帶到了幼兒園，開湯品飲，來試試這款出自名山易武的好熟茶。
先看看茶葉的包裝。
壓手，沉甸甸的，足足三斤。齊齊整整、方方正正一大磚。同事說可以做為武器，我說你要是敢拿它當武器，我和你玩命?。ü┩獍b紙較厚，顏色素雅，表面有細膩的紋絡。正中央和左右下角是鳳凰圖騰，構圖對稱，美輪美奐。五個大字依次排開，配上這碩大的身材，如淵渟岳峙氣度非凡。五個字當中的“頭”和“磚”，刻意用了繁體書寫，蘊三分古意，與這款茶的氣質也確實很搭。字的上方懸著天弘茶廠的logo，這個標識的設計極具匠心。中間的“天”字，從字形上看是上天下人。寓意：人入茶境，天人合一。工業(yè)設計與企業(yè)信仰和中華傳統(tǒng)文化有機結合，相當巧妙。一品天弘，確有不凡之處。（贊）
打開外包裝，里面還有一層柔軟的棉紙。手感上乘，透氣性也非常好。廠家真的很用心。再打開，一股熟茶特有的陳香混合著棗甜香撲面而來，好香??！朋友們看圖吧，樸實無華，厚重沉穩(wěn)。如無鋒重劍，開山巨斧，極雄渾又不張揚。通體烏黑，面灑金芽。葉收梗立，盤繞虬結。茶磚壓的緊實，邊緣有些許碎渣，無傷大雅。用茶針取茶，剛一插入，脆響連連繼而碎渣飛濺。心疼??！茶磚厚，也是沒有辦法。取了約8克茶，再看撬茶處，茶磚里外的用料還是有差異，里面的茶顯碎，咱們實話實說。撬茶完畢，我又聞了聞茶的香氣，確認沒有異雜味兒。熟茶的干茶便有棗甜香，我感覺雖然出廠日期是2019年，但這用料應該是老料。（個人觀點）如果不對，請朋友們批評指正。
茶磚包裝的復原工作又是大難題，小心翼翼弄了半天還是不得章法。最后沒轍了，用膠布一粘，草草了事。破壞力和修復力成反比，唉:-(:-(:-(
蓋碗沖泡，水溫95到100℃，每次出湯約120毫升。
開水潤茶一道，10秒出。茶湯略渾，聞蓋碗有一點堆味兒，但很快就散去了。醒茶3分鐘，開始品飲。
123湯，邊緣處緩注水，1、2泡秒出，3湯約8秒出，不加蓋。茶湯略渾，不通透，色澤濃而不艷。香氣中夾帶一點堆味，幾秒后被谷物香和木香掩蓋。一二湯入口苦感重，從舌尖一直蔓延到舌根，嚇了我一跳。旋即化開，一絲回甜。三湯開始，稠潤感上升，湯變得油滑，舌感和喉部的感覺舒適，略有回甘。槽牙處開始生津，感覺較弱。杯底有些許沉淀，在合理的范圍之內，茶還是挺干凈的。冷聞蓋碗，堆味消失，取而代之的是濃郁的棗香和甜香?？傮w來說，前三泡茶湯的品質一般，雖然湯體的顏色很濃，但茶湯粗礪，水和香是隔開的，不在一個維度上。優(yōu)點是，苦韻特別好，有回味的空間。特別是絲縷的回甜回甘，很受用。伴隨著弱弱的生津，體感舒適，很不錯。多說幾句，這款茶的原料來自易武，沒有喝過易武的好茶，發(fā)酵后的熟茶更是第一次體驗。所以這款茶的山頭特色我是真說不出來。不是說茶不好，是我見識有限，不懂如何道來，辜負天弘，對不?。?/div>
456湯，約15秒出，5湯留底，6湯半加蓋。湯體的品質明顯上升，湯色艷而不濃，6湯開始變通透。56湯邊緣出現(xiàn)金圈，油潤感提高。熱聞谷物香為主，夾一絲木香。4湯仍有較重的苦感，生津變強。沉淀物變少，更純凈，掛杯香非常明顯。56湯，香終于入水，滋味較均衡，醇和滑甜。喉韻佳，湯入喉的一瞬間，那種苦甜甘潤涌滿整個口腔。隨后從喉部下行，綿長且深沉。茶湯很有層次感，剛入口你會感覺到柔和的麥香，回甘后是一點點的木香和層層的甜香，很有意思。而且這款茶的甜和別的茶不一樣，很厚潤的甜，甜后有韻，而且苦如影隨形，悠遠飽滿的甜，很帶勁兒很給力的感覺！本人非常喜歡。第一次喝到這種熟茶，有些猝不及防，也慨嘆茶境的遼闊與廣大，自己太渺小了。
6湯最好喝，沒有之一。湯體飽滿濃郁，油油的。口感極為豐富，色味香達到了很好的契合度，一杯落肚，舒服、滿足！也許我感覺到了易武茶區(qū)的神韻，即使有差，我也甘心情愿徜徉其中。人與自然的交流，這純純的一盞茶便是靈媒。
6湯最好喝，沒有之一。湯體飽滿濃郁，油油的。口感極為豐富，色味香達到了很好的契合度，一杯落肚，舒服、滿足！也許我感覺到了易武茶區(qū)的神韻，即使有差，我也甘心情愿徜徉其中。人與自然的交流，這純純的一盞茶便是靈媒。
789湯，半加蓋，20秒出。湯色更加明艷，漂亮，金圈明顯。本來以為茶力下降，湯色也會變淡，我真的想多了。這幾泡的風格與前段和中段都不一樣，前段是濃苦甘，中段是醇厚甜，這一階段是清滑順。厚度和醇度確實下降，入口就有感覺。甜感也弱了，特別是甜后的韻變薄了。但舌根和喉部涼感升騰，雖然不強烈，但使品感變得清麗。加上湯體的滑感和弱弱的生津，使得整體品飲質量仍然很高。如少女臨春風，柔而不媚，雅而不俗，麗而不穢。
喉韻變淺，淡薄的甜意挾著涼感沖喉，又平添了一份體驗，耐人尋味。
10湯，最后一泡。這是同事們一起品嘗，否則到7湯我就繳械了。茶湯色澤沒有明顯的衰減，確實是10湯的色澤，沒有錯。耐泡度一流，茶的實力顯露無疑。入口，除了還有一點甜和潤，其余的感平。冷聞，香味兒幾乎殆盡。不多說了。
看葉底，墨潤十足。葉、梗、嫩料，大約各占三分之一。彈、韌性尚存，用手掰開梗，可見絲狀物質。掐斷葉莖，有液體滲出。葉底最大的發(fā)現(xiàn)是茶疙瘩，非常完整，還沒有泡開?？梢?，新老嫩粗搭配拼選。工藝是精湛的，拼配是慎重的，定位是精準的。而最終形成的效果也是鮮活立體的，讓人滿意，讓人欣慰。
這款天弘易武枕頭磚茶，幾乎沒有明顯的缺陷。極具層次的湯體和品飲感受，是這款茶最大的亮點，也是最大的賣點。細心品味，就會領略它的魅力并深深依賴。價格雖然較高，但它足有30兩。再加上折扣，克價也就是五毛左右，性價比較高。
天弘好茶，無須質疑。
獨孤前輩縱橫四海，手持罕世重劍尚要心心修行。天弘一品獨立潮頭，倚靠易武背書還需日日精進。
人壽有時，茶境無限。且存且品，且樂且安！（8.21）
?。ㄗ髡?歲月靜好；來源/新茶網(wǎng)）
責編：
張二亮
