一、茶品信息
2018年潤(rùn)元昌801批七子餅熟茶
規(guī)格：357g/1餅。
圖一至圖五是產(chǎn)品的外包裝，茶餅的正反面。從餅的正反面來看，用料較為細(xì)致，我是正面取茶，用料一致，沒有撒面工藝，雙層棉紙包裝，餅面干燥無異味。
圖片描述
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二、沖泡準(zhǔn)備`
器具：蓋碗（滿杯容量150毫升）
用水：大桶純凈水
投茶量：8.7g
出湯量：110至130毫升左右
洗茶：二次，7秒左右/次
醒茶時(shí)間：未醒茶
三、品飲
自上從左往右，為1至6泡。
湯色紅亮清晰，入口香甜順滑，無堆味澀感，不適喉感。1至6泡給我的感覺，很大的突出了熟茶的香甜，缺點(diǎn)是有點(diǎn)薄。
7至12泡，湯色穩(wěn)定，香氣甜度略淡，無快速哀退感覺，口感平淡中和。7至9泡有了一定厚度。但是往后，厚度退去，還是回到原點(diǎn)，此茶我飲到15泡左右，香甜始有。
四、葉底
葉底活性很好，梗不是很多，發(fā)酵完整。
五、總結(jié)
總結(jié)來講，此茶最大的優(yōu)點(diǎn)在于堆味，澀感，入口的喉感。做到了幾呼沒有，突出了香，甜。在沖泡上很耐泡。作為新晉茶企，后起之秀，此茶證明了潤(rùn)元昌的發(fā)酵技術(shù)之高。同樣，這用的應(yīng)該不是傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)，缺了一定的厚度，但是在堆味澀感喉感，表現(xiàn)上佳，適合喜熟茶不喜堆味的茶友。
（作者/坐觀世間繁華，起看晨星；來源/新茶網(wǎng)）
