天氣：因為試茶當天是陰天，所以光線要差些，可能湯色會有所差異。
主要茶具：紫砂壺、白瓷杯、玻璃杯。
水溫：開水。
水：某礦泉水。
打開茶盒，湊近一聞，一股淡淡的茶香迎面而來，感覺還不錯，打開包裝紙，看日期是2016年5月份的茶，三年的存放雖然有點短，但還是合適于喝了。
打開包裝紙，我就被這滿披銀毫的蒼洱沱給吸引住了，不僅僅是表面哦，撬開以后里面芽頭也挺多的，說實話這還是有點出乎我的意料，迫不及待的想要嘗試一下。
沱茶的撬茶功夫相當講究，可能很多人都吃過撬沱茶虧，這次我是沿著沱的頂部向下插入茶針然后再向外搬動插針，感覺還挺好撬下來的，但是還是有點碎，撬沱茶一直是我的硬傷。取樣8克，從撬下來的剖面可以看出里面的芽頭還是不少吧？好了，燒水泡茶，這次水用的是那個大自然的搬運工，我感覺用它泡茶相當不錯，大家也可以對比試試。
常規(guī)洗茶一遍，喚醒茶的活力，聞壺蓋，茶香令人愉悅，有點像花蜜香吧，這個香味我一直是分不太明白，倉儲應該是正常的。洗茶水潤茶具后開始進入品嘗階段，我是喜歡兩泡放一起的，因為我覺得只要出湯時間一致的話兩泡之間差別是很小的，像上圖從左至右就是第一泡和第二泡。第一二泡，10秒出湯，湯色金黃，花蜜香明顯，公道杯內(nèi)金圈渾厚明顯，非常養(yǎng)眼，嘗之，入口苦澀感很低，到是下關獨有的煙味不明顯，入喉后有淡淡的甜味，還是比較舒服。
第三四泡，5秒出湯，這里我縮短了出湯時間，一方面是因為茶基本被喚醒了，內(nèi)含物釋放的會快些，還有一個原因是我比較喜歡它這個甘甜感覺。在公道杯里湯體依舊金黃，透明度好，杯底有少量茶屑，這個是正常的，撬茶的時候造成的。在我的品茗杯里是偏米黃色，因為杯淺，出湯也快了些。此兩泡，幾乎感覺不到苦澀，湯體較之前更為醇厚，順滑，香味不減，后段的回甘在增強，生津明顯。
5、6泡8秒出湯，感覺基本和3、4泡一致，顏色稍微有點減淡，但不明顯，有一點較大的區(qū)別就是回甘比之前的都強，因為光線的原因看著有點暗。
7、8泡15秒出湯，這兩泡開始顏色逐漸減淡，香味減弱，米黃色明顯，但是甜味會增加，這個甜感覺已經(jīng)不再是回甘了，而是純粹的甜，非常舒服。
9、10泡30秒出湯，此時已喝完1.8L水，換第二壺水了，我也換成了玻璃杯，從玻璃杯看湯色還是不錯的，只是比較淡了，因為悶泡的原因湯體尚可，第10泡開始有點水味兒，甜味明顯，也就是尾水甜吧。
茶就喝到這里，因為我確實喝飽了，喝不下了，我覺得再悶個2泡是沒問題的，看看葉底，鮮活舒展，還是不錯的。
總的來說，這個茶從頭至尾苦澀感都很低，前段回甘很好，后段尾水也很甜，還耐泡，煙味兒不明顯，是一款值得一試的好茶。
?。ㄗ髡?u192341；來源/新茶網(wǎng)）
