2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告

  茶是大自然給我們的恩賜,攜著期待,踏著歲月的風(fēng)塵驚艷而來,只為那一口含香,酷暑時節(jié),收到了新茶網(wǎng)饋贈的試用——2017下關(guān)甲級沱茶,欣喜萬分。
 
  喜歡喝喝茶的朋友們想必鮮有人不知道下關(guān)沱茶的,尤其下關(guān)的“甲級沱茶”作為主推的常規(guī)產(chǎn)品,從1951年開始生產(chǎn)銷售一直至今仍熱銷不衰,其生產(chǎn)時間之久產(chǎn)量之大,可見人們對它的認(rèn)可度。
 
  官方品牌介紹
 
  云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司位于大理市(下關(guān)),是2004年由云南下關(guān)茶廠改制組建,其前身是康藏茶廠,創(chuàng)建于1941年。現(xiàn)已成為云南省乃至全國名列前茅的茶葉加工企業(yè),是云南省唯一的國家邊銷茶定點生產(chǎn)和儲備企業(yè)。
 
  產(chǎn)品說明
 
  品牌:下關(guān)沱茶
 
  分類:普洱茶-生茶
 
  廠家:云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司
 
  規(guī)格:100克/盒,160盒/件
 
  凈重:100克
 
  工藝:生茶
 
  形狀:沱茶
 
  年份:2017
 
  原料:云南大葉種曬青毛茶
 
  保質(zhì)期,越陳越香
 
  百度了一下資料:
 
  下關(guān)風(fēng),上關(guān)花,滄山雪,洱海月是大理優(yōu)美風(fēng)光的寫照,也形容了下關(guān)茶產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境。
 
  特點:
 
  下關(guān)沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產(chǎn)的名茶為原料,其初制工藝經(jīng)過人工揉制、機器壓緊數(shù)道工序而成,形如碗狀,造型優(yōu)美,色澤烏潤顯毫、常飲具有明目清心,提神養(yǎng)顏,抑菌治病之保健作用。在國外,人稱“減肥茶”、“美容茶’、“益壽茶”。在中國,下關(guān)沱茶與云南白藥、云煙被譽為“滇中三寶”,旗下甲級沱選用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)拼配、篩制、蒸揉、壓制而成,外形緊結(jié)端正,松緊適度,色澤綠潤顯毫;內(nèi)質(zhì)香氣純濃持久,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,葉底嫩均明亮。
 
  儲存:
 
  茶葉是具有強烈吸濕和易感染異味的商品,因此在儲運保管中要求清潔、干燥、無異味,防止過度重壓和碰撞,確保包裝完整。
 
  獎項:
 
  下關(guān)甲級沱茶,是下關(guān)茶廠早期最主要的產(chǎn)品,也是下關(guān)茶廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)名優(yōu)品。1981年,下關(guān)甲級沱茶被評為國家質(zhì)量銀質(zhì)獎,這是云南制茶企業(yè)首家獲此榮譽,而后,又在1985年、1990年分別榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎??戳诉@么多資料,不由望茶興嘆,這么小小的一沱茶,背后竟有這么厚重的文化歷史背景,看見茶文化發(fā)展過程的漫長繁榮。
 
  外包裝:下關(guān)甲沱的經(jīng)典圓形綠色盒包裝,簡單大氣,仙鶴圖案的商標(biāo)躍然入目,透過包裝紙淡淡的清香撲鼻而來,打開包裝紙,有內(nèi)飛,沱型精巧規(guī)整,壓制緊實,沱面顏色呈青褐,條索整齊清晰,潔凈無異味雜味,不愧大廠出品。
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  圖片描述
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  圖片描述
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  茶具:蓋碗品茗杯公道杯
 
  水溫:95到100℃
 
  天氣晴朗
 
  干茶6克
 
  沸水入杯,洗茶潤茶一遍,第一泡,淡淡茶香,入口稍苦,比較澀。
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  第二泡,湯色淺黃,過濾后仍微有沉底,下關(guān)特有的煙香味淡淡,湯水略薄,苦澀感均明顯,喉頭有生津之感,喝起來很舒服。
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  第三四泡,湯色呈金黃色。聞之煙火清香味夾有一絲絲果香味,入口依然感覺到稍微苦澀,慢慢化開,漸覺甘醇。
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  第五六泡,湯色金黃清澈,煙香味和苦澀已經(jīng)不明顯,喝起來很爽利,口舌之間回甘悠然持久,幾杯茶入喉,渾身都跟著舒暢輕快起來。
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  第七八泡,顏色漸淡黃,很清透,果香味淺淺,湯水不苦不澀,香甜都不突出,但很是順口好喝。
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  九十泡,都燜了有多半分鐘,顏色稍重了些,亮黃色,已是尾聲,香味已了無,入口清淡順?biāo)?,輕輕的甜意回蕩在喉。
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  葉底青黃色,舒展鮮活,稍稍有些碎,拼配少量老葉和葉梗。
2017年下關(guān)沱茶甲級沱茶綠盒生茶試用評測報告
  好茶是經(jīng)得起歲月的見證的,這款下關(guān)家的甲級沱茶雖然價格便宜,樸實無華,但在我看來,喝著順口,品完舒適,能帶給人好的體驗的茶品就能稱之為好茶。
 
  最后總結(jié)一下
 
  FT-7663-17下關(guān)甲沱是作為一款質(zhì)優(yōu)價廉的口糧茶,其包裝簡潔大氣,雖然整體苦澀感明顯,煙香味清淡,但回甘生津快而持久,耐泡度不錯,尤其是性價比很高,可作為喜歡喝茶的朋友們的入門基礎(chǔ)之選。
 
 ?。ㄗ髡?浮華;來源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
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