品鑒茶樣來源:《新茶網(wǎng)》派贈測試
品鑒用水:怡寶桶裝純凈水
開湯用具:紫砂壺沖泡
品鑒日期:2019/07/23
節(jié)氣:己亥仲夏，大暑。
天氣:晴朗，
氣溫:35度------25度
投茶量:8克
煮水器皿:隨手泡
品鑒地域:中原河南洛陽
圖片描述
茶餅外包裝視檢，
機器棉印刷，橘紅色的正面餅面，星空圖繁星璀璨，頂天處，大紅色，天弘Logo，鴻運當頭。
主體印制，弘韻天下，四個字，蒼勁有力。
右下角方章，指明茶區(qū)茶質(zhì)，易武彎弓。下部印刷，茶廠，茶種類，重量。茶餅，采用大餅壓制500克，一斤重量。(老的古六山茶稱重)
背面標準的18折，帶領帶，茶區(qū)信息及生產(chǎn)日期。
打開茶餅的外包裝，采用的是，單層包裝紙包裝。餅型周正，緊背泥鰍邊，松緊合適。嗅聞茶餅，清香悠遠。
撬取茶樣8克
干茶視檢:
干茶灰黑褐色，芽頭緊秀，芽頭滿披銀毫。茶梗較長，是采用易武傳統(tǒng)的采摘方法。條索，油潤亮澤。
嗅聞茶樣，濃郁的花蜜混合香，且花香感，沁人心脾。
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前，中段品鑒
靜待松風鳴
白水清口
高溫滌器，出水投茶，投茶搖香。
熱烘:
濃郁的花蜜混合香，山野氣韻厚重，沁人心脾。
一絲淺淺的煙感?；ㄏ愦笥诿巯?。身體愉悅感強。
潤茶，98度，延時五秒出湯。茶湯黃綠色，略顯渾濁，茶毫豐富。茶湯質(zhì)，略顯單薄，茶湯甜潤爽滑。玻璃公道和品茗單杯內(nèi)的掛杯香，花蜜混合香，濃郁持久。
紫砂壺內(nèi)的濕茶底，鮮爽感強，山野氣息濃郁。
無異雜味出現(xiàn)。
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第一道水，水溫100，隨入隨出。茶湯色，黃綠色。清澈通透，油潤，亮澤。茶湯之中茶毫豐富，茶湯質(zhì)飽滿，柔順爽滑，茶湯質(zhì)重，壓舌感強。茶湯之中無丁點，苦澀感出現(xiàn)。甜潤美妙。
第二道水，水溫98度，隨入隨出。茶湯色，金黃，亮麗，悅目，油潤亮澤，清澈通透。茶毫豐富。茶湯質(zhì)飽滿，柔順爽滑。茶湯表面氣泡，輕輕吹拂，難以移動，表明茶皂苷豐富，內(nèi)含物質(zhì)豐富。茶湯一滑入喉，在舌兩側(cè)有生津的狀態(tài)出現(xiàn)。茶氣足，打嗝感，在體內(nèi)蓄勢。有淺淺的喉韻，在咽喉出現(xiàn)。甜潤美妙。茶氣足，打嗝連連。
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第三道水，水溫100，隨入隨出。茶湯色，金黃亮麗，悅目迷人，油潤亮澤。茶湯質(zhì)飽滿，柔順爽滑，香甜滿滿。茶氣足，打嗝連連。
舌震顫法品飲，滿口生津，舌底鳴泉。舌底和舌兩側(cè)，汩汩生津，舌底鳴泉。
玻璃公道和品茗單杯內(nèi)的掛杯香，花蜜混合香，濃郁持久。
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第四道水，水溫100，隨入隨出。茶湯色，金黃色，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤。茶湯質(zhì)表現(xiàn)堅挺，飽滿度強。
白水過口，甜潤滿滿。
紫砂壺內(nèi)的濕茶底，葉片充盈飽滿，茶梗充盈。取一片葉片，咀嚼，葉片的切齒感強。咀嚼茶梗，茶梗，脆性顯，咔咔脆。
連飲幾杯，喉韻深厚。茶氣足，打嗝連連。
好茶，好茶也。
彎弓，不愧是易武七村八寨里的優(yōu)質(zhì)小產(chǎn)區(qū)。
滿口生津，舌底鳴泉。
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第五道水，水溫100，延時十秒出湯。茶湯色始終，金黃亮麗，悅目迷人，油潤亮澤，清澈通透。茶湯質(zhì)飽滿，柔順爽滑。
但純料的缺點顯現(xiàn)，剛性較強。缺少層次上面的變化。甜潤美妙。滿口生津，舌底鳴泉。
第六道水，水溫100，延時30秒鐘出湯。茶湯的各項指標堅挺如初。茶湯質(zhì)飽滿，爽滑。但茶湯中，出現(xiàn)輕微的甜感。
玻璃公道和品茗單杯內(nèi)的掛杯香，花蜜混合香隱隱存在。
尾水段
第七道水，水溫100，延時一分鐘出湯。茶湯色，金黃亮麗，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤。茶湯質(zhì)的飽滿度回歸。柔順爽滑。滿口生津，舌底鳴泉。
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第八道水，水溫100，延時三分鐘出湯。茶湯色始終。金黃亮麗，悅目迷人，清澈通透，油潤亮澤。茶湯質(zhì)，柔順爽滑。茶湯中的，甜感越來越重。純料茶的缺點，顯現(xiàn)無疑。缺少層次變化。味同嚼蠟。
再出一道水，品鑒體驗結(jié)束。
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第九道水，水溫100，延時五分鐘出湯。茶湯色，自始至終，未見有色衰現(xiàn)象。金黃亮麗，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤。
茶湯質(zhì)，出現(xiàn)水感，甜潤滿滿，柔順爽滑，品鑒體驗結(jié)束。
倒出茶底查看，
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葉底的規(guī)整度較強，制作工藝規(guī)范，無糊邊糊葉現(xiàn)象。芽頭較多，這是水線不長的一個原因。選料等級較高。
彎弓是易武七村八寨之中，知名的小產(chǎn)區(qū)。易武茶，有待歲月的洗禮，必將出彩。
總述:
此款天弘，2018，弘韻天下。前中段表現(xiàn)出彩。
茶湯色，金黃亮麗，悅目迷人，油潤亮澤。茶湯質(zhì)，飽滿，柔順，爽滑，無丁點，苦澀，無異雜味。選料規(guī)范，等級較高，葉底規(guī)整度較強。
喉韻深厚，生津出彩，茶氣足，打嗝連連。
采用春茶無疑，葉間距較短，芽頭肥壯，茶梗壯碩。
這款，弘韻天下，在天弘，產(chǎn)品序列當中屬于標桿級，茶品序列。優(yōu)質(zhì)的名山，名寨，小產(chǎn)區(qū)。
歷歲月的等待，必將出彩。
酷暑與諸位茶友共歡
夏日有感
赤日焱焱，靜心喝茶。
蒲扇搖曳，涼風習習。
任督二脈，通暢排毒。
荼若甘澧，滋養(yǎng)元神。
諸神歸位，一身正氣。
?。ㄗ髡?函谷荼人；來源/新茶網(wǎng)）
