2015年飛臺金芽沱茶試用評測報告

  品牌:飛臺號
 
  年份:2015年8月
 
  工藝:普洱生茶
 
  飛臺茶葉公司是下關(guān)沱茶集團臺灣總經(jīng)銷旗下有南邵圓芽南邵金芽沱8623紫孔雀等等眾多產(chǎn)品廣東飛臺茶葉有限公司董事長郭先生是臺灣資深普洱茶人在廣東廣州芳村南方茶葉市場以及整個普洱茶業(yè)已是耳熟能詳
 
  言歸正傳下圖
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  打開包裝
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  打開包裝盒子
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  包裝仔細
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  看包裝是采用傳統(tǒng)棉紙包裝  沱茶形狀  碗狀
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  打開包裝,聞一下一股淡淡茶清香味。緊實端正,有大白毫,凹面看,像個厚壁小碗。
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  年份:2015年8月8號
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  凸面看似小圓面包,外觀精巧,曲線玲瓏。此款沱茶是采用云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)傳統(tǒng)工藝靜心壓制而成的。
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  撬茶7克
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  可能是撬茶原因,細看茶葉有點碎,如圖
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  茶葉倒入蓋碗中,注入85度水洗茶,秒倒出,然后醒茶5分鐘,醒茶當(dāng)中,用開水沖淋茶具,同時沖淋茶杯,隨后淋干茶壺茶具。
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  第一泡茶
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  第二泡茶
 
  聞茶淡淡茶清香味,純正持久
 
  看湯色橙黃明亮
 
  品入口順滑,苦澀味較重,生津明顯
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  第三泡
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  第四泡,聞淡淡蜜甜香味
 
  看湯色金黃透亮
 
  品茶湯入口順滑,兩腮明顯生津,入口苦澀感重
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  第五泡
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  第六泡
 
  湯色還是橙黃透亮,淡淡清香味,但是還有一點苦澀感,入口柔滑,嗓子有甘甜味,回甘明顯。
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  第七泡
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  第八泡茶,湯淡一點,依然橙黃透亮,苦澀味感輕多了,此時茶湯入口很清爽,嗓子回甘甜快。
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  第九泡
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  第十泡,茶湯依然橙黃透亮,茶湯入口,爽滑圓潤,茶湯味淡了些,此時還伴有淡淡茶香味。
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  最后看葉低,葉低呈深黃綠,茶葉肥大,柔嫩有彈性,有少量茶梗。
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  品茶感受:此款茶還不錯,口感上來說前期苦澀感重,中后期口感柔滑,生津回甘不錯,耐泡,應(yīng)該越存放越陳,香普洱茶茶中沒有好茶,也沒有壞茶,只有最適合你的茶,這就是好茶。
 
 ?。ㄗ髡?品茶中成長;來源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
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