2017年下關沱茶甲級沱茶綠盒生茶(FT-7663-17)試用評測報告

  再次得中茶品的試用,感觸良多,商家提供產(chǎn)品,平臺提供渠道,茶友可以得到更多的機會嘗試茶品,建立良好的溝通平臺。贊一個!本次得中的茶品為2017年下關綠盒甲級沱(FT-7663-17),以前喝過很多下關的沱茶,年份都較長,近幾年的茶品沒有嘗試過,剛好借此機會嘗試一下。本篇試用報告只代表個人口味觀點,請廣大茶友指正!
 
  茶品信息:廠家品牌:云南省下關茶廠、下關牌
 
  茶品分類:普洱生茶
 
  規(guī)格:100克/盒,160盒/件
 
  茶形:沱茶
 
  參考價格:15元/盒
 
  生產(chǎn)日期:2017年6月20日
 
  原料:云南大葉種曬青毛茶
 
  保質(zhì)期:在合適的環(huán)境下可長期保存
 
  沖泡用具:茶具:瓷制青花蓋碗(150ML)、玻璃公道杯、白瓷品茗杯
 
  茶樣:8g
 
  水溫:100℃
 
  沖泡用水:家庭過濾純凈水
 
  一、茶品介紹:“下關茶、上關花、蒼山雪、洱海月”對于廣大茶友來說,下關茶代表一種品質(zhì),百年如一的穩(wěn)定、親民的價格、特有的煙味都為它圈了很多關粉。本次試品的2017年下關綠盒甲級沱(FT-7663-17)臻選云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)下關百年傳承工藝精制而成,一如既往的穩(wěn)定
 
  二、茶品外包裝:熟悉的下關盒裝沱茶外包,正面標明茶品名稱、凈含量、松鶴商標;背面為茶品的基本情況介紹;側(cè)面有防偽標志。
2017年下關沱茶甲級沱茶綠盒生茶(FT-7663-17)試用評測報告
  正面
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  背面
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  側(cè)面
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  側(cè)面
 
  內(nèi)包裝:沱茶外為硬綿紙包裝。標明茶品的基本情況。
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  內(nèi)包裝
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  內(nèi)包裝
2017年下關沱茶甲級沱茶綠盒生茶(FT-7663-17)試用評測報告
  內(nèi)包裝
 
  茶品:打開綿紙內(nèi)包,熟悉的下關煙味撲面而來,不過不重,屬輕煙型。沱形規(guī)整、松緊適度、條索清晰、顯毫。有內(nèi)飛。
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  沱正面
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  沱窩
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  條索
 
  撬茶:從沱窩上邊部輕撬,不費勁,輕松的就下來了??砂l(fā)現(xiàn)拼有老梗,料較嫩。取茶8克。
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  撬茶
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  撬茶
2017年下關沱茶甲級沱茶綠盒生茶(FT-7663-17)試用評測報告
  取茶8克
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  干茶
 
  三、沖泡品飲
 
 ?。?)、此茶收到后已取茶8克干醒了7天。現(xiàn)洗茶一道,濕醒15秒,一泡十秒,入口苦澀皆有,5秒化,生津回甘,湯不顯煙,經(jīng)兩年轉(zhuǎn)化茶已無青味,公道及葉底略有煙香。
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  一泡
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  一泡公道
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  一泡湯色
 
 ?。?)、2、3、4泡8秒,煙香入水,入口湯顯薄,苦澀都重了些,澀顯舌尖,5秒化,生津回甘,較持久,葉底花果香,公道底稍帶煙蜜香,湯色金黃透亮,喉間稍有甜感。
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  2、3、4泡
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  2、3、4泡葉底
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  2、3、4泡公道
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  2、3、4泡湯色
 
  (3)、5、6、7泡10秒,苦漸淡,澀已去,煙味已不可聞。湯色保持穩(wěn)定。湯中有花果香。
2017年下關沱茶甲級沱茶綠盒生茶(FT-7663-17)試用評測報告
  5、6、7泡
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  5、6、7泡葉底
2017年下關沱茶甲級沱茶綠盒生茶(FT-7663-17)試用評測報告
  5、6、7泡公道
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  5、6、7泡湯色
 
 ?。?)8、9泡12秒,苦輕,基本無澀,湯色依舊,湯質(zhì)降的比較歷害,已出尾水甜!
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  8、9泡
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  8、9泡葉底
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  8、9泡公道
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  8、9泡湯色
 
 ?。?)、10泡悶2分鐘,湯色依舊,好大的水味,遂以此泡結(jié)束。
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  10泡悶
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  10泡公道
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  10泡湯色
 
  四、葉底:看葉底應以小樹拼配,葉底柔嫩較完整!
2017年下關沱茶甲級沱茶綠盒生茶(FT-7663-17)試用評測報告
  葉底
 
  五、小結(jié):2017年下關綠盒甲級沱(FT-7663-17)經(jīng)兩年轉(zhuǎn)化,已無青味,滋味醇厚,湯稍薄,生津回甘明顯、持久,煙味不重,稍有花香及蜜香,下關的工藝可見一斑,性價比超高。
 
 ?。ㄗ髡?長空 ;來源/新茶網(wǎng))
 
責編: 張二亮
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