老徐鑒茶 2014年南糯山生茶品鑒

  今天給各位帶來的是山東青島茶友寄來的2014南糯山普洱生茶的品鑒報告。南糯山對于大部分茶友而言都不陌生,山上的名寨茶是比較多的,比如半坡老寨、石頭老寨、拔瑪老寨等等,它的交通也比較方便,是從景洪去勐海的必經(jīng)之地,現(xiàn)在也是一個比較熱門的旅游景區(qū)。今天我們就來看一看這位青島茶友的南糯山茶究竟如何。
  第一泡
 
  湯色呈金黃色,透亮。茶湯香及掛杯香都比較濃郁,花果香味明顯,并且?guī)в忻巯阄丁?/div>
  第二泡
 
  茶味飽滿度尚可,微有一絲寡的感覺,不明顯??辔度?,稍有一點(diǎn)澀,主要在舌面及兩側(cè)有感覺。
  第三泡
 
  茶湯的質(zhì)感一般,稍顯稀寡,水路不算粗糙?;馗书_始顯現(xiàn),主要集中在口腔的前半段。
  第四泡
 
  茶氣有,但不算強(qiáng),體感不是很明顯,腹部稍有發(fā)脹的感覺,其它地方?jīng)]有明顯的表現(xiàn)。此泡在后感上微微的有一點(diǎn)回酸。
  第五泡
 
  茶味和之前并沒有明顯的差別,香氣的持續(xù)性也很好?;馗室灿凶儚?qiáng)的趨勢,在口腔中的面積有所擴(kuò)大。
  觀葉底
 
  此茶葉底的一致性尚好,雜茶不多。彈性不好,輕揉后易碎,并且粘手。
  結(jié)論
 
  此茶確為南糯山茶無疑,符合描述。需要說明的是它不是古樹茶,也不是頭春茶,應(yīng)該是春尾夏初茶。
責(zé)編: yunhong
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