品牌：中茶 年份：2018年
工藝：生茶 產地：云南省昆明市
重量：95g 包裝：棉紙包裝
編號：06613 配料:云南大葉種曬青茶葉
產品概述：2018年中茶“金雞沱”采用“十年醇料精制”，歷盡千帆，再現(xiàn)經典，十年陳韻昆明味！其干茶青褐顯毫；花果飄香；湯色黃亮；口感顯澀，稍縱即逝，飲后令人回味無窮。
方方正正一盒子，金雞、雙塔、中茶、金雞沱茶，引出一段令人難忘的舊時光。
用茶刀小心撬茶七克，溫杯，照盒子上的沖泡說明進行泡茶。
第一泡：湯色淺黃，稍有澀味，幾秒后化開，舌底微微生津。
第二泡：湯色稍微加深，入口有點苦感，舌底生津感稍微加強。
第三泡：湯色橘黃，入口稍微有點苦，但幾秒后立即化開，有回甘。
第四泡：湯色繼續(xù)加濃，澀味更濃一點，但很快被甜味替代。湯中有香味。
第五泡：湯色變深，苦澀味不明顯，回甘生津快，茶水中有明顯的香味。
第六、七泡：湯色慢慢變淡，生津回甘快。
第八、九、十泡：第八泡湯色繼續(xù)變淡，入口仍然會回甘生津。（第八泡之后由于有事離開了大約一個半小時）第九泡湯色沒有香味，口感淡但細膩，葉底仍有一縷淡淡的香味。
細觀葉底，葉底有點碎，可能是因為我用茶刀撬沱茶的緣故（該沱茶壓得很緊實，用手很掰不動，以后準備一支茶針，可能就不會出現(xiàn)這種現(xiàn)象）。嫩芽也多，葉片柔軟舒展。茶梗也軟。
經典永遠是經典，歲月會把那些值得的傳承下去，猶如那老塔，那金雞。歲月終究驗證了金雞沱茶，驗證了她的醇厚、她的濃香、她的甘甜、她的豐滿。向經典致敬！
