前序：
昨天收到茶品已近傍晚，為了能在自然光線下品飲并且拍照，特選在今天上午進(jìn)行試飲。
這已經(jīng)是獲得派發(fā)茶品的第三次機(jī)會(huì)，感謝新茶網(wǎng)對(duì)我的信任，我能做的只是把試飲茶品整個(gè)過(guò)程的真實(shí)感受記錄下來(lái)，由于水平尚淺，描述的不當(dāng)之處敬請(qǐng)茶友們批評(píng)指正，謝謝各位茶友。
由此茶品與云源號(hào)結(jié)緣，那么對(duì)該茶品的企業(yè)文化做一了解是必須的，下面請(qǐng)茶友們了解云源號(hào)品牌故事：云源號(hào)是勐海云茶流香茶業(yè)有限公司的注冊(cè)商標(biāo)，勐海云茶流香茶業(yè)有限公司坐落于世界茶樹(shù)發(fā)源地，同時(shí)也是馳名中外的普洱茶原產(chǎn)地，風(fēng)景如畫(huà)的西雙版納傣族自治州勐?？h境內(nèi)。“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”是該公司的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想，也是企業(yè)發(fā)展壯大的源動(dòng)力。
品飲：
茶品信息：品牌：云源號(hào)
分類(lèi)：云源號(hào)布朗貢餅-生茶
廠家：勐海云茶流香有限公司
規(guī)格：357克/餅
凈重：357克
工藝：生茶
形狀：餅茶
年份：2015年8月18日
原料：云南勐海縣布朗山鄉(xiāng)大葉種早春哂青毛茶
保質(zhì)：在符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的存儲(chǔ)條件下，適宜長(zhǎng)期保存
茶品包裝：
包裝正面：可以看到四個(gè)鮮明的大字“布朗貢餅”，從這個(gè)“貢”字就可看出該款茶品的高端定位，是采用傳統(tǒng)工藝制作的喬木純料餅茶，是珍藏佳品。
包裝背面：詳細(xì)的描述了茶品特征參數(shù)，在這里不一一詳述。但值得一提的是該茶品已經(jīng)得到了四年的轉(zhuǎn)化，口感真是拭目以待啊。
茶品外觀：
通過(guò)茶品外觀可以看到歲月的痕跡，在潔白的包裝紙上有斑斑的茶油滲出。茶餅餅面完整、棱角分明、壓接緊致、餅面潔凈、茶葉條索肥壯顯毫。在內(nèi)飛上可以進(jìn)一步對(duì)云源號(hào)進(jìn)行了解。
茶品沖泡：
時(shí)間：2019年5月25日星期六
地點(diǎn)：內(nèi)蒙古包頭市（家中）
天氣：晴空萬(wàn)里
沖泡工具：玻璃蓋碗、玻璃茶漏、玻璃公道杯、玻璃玉蘭杯
用水：直飲水（100℃左右）
拆茶完畢，餅體壓制緊致，干茶條索粗壯，緊實(shí)，色澤油潤(rùn)黝黑，茶毫飽滿，干茶香氣飄揚(yáng)，此次投茶約7克。
第一道：醒茶（15s），湯色金黃透亮、芳香四溢、掛杯香持久
第二道：潤(rùn)茶（10s），芳香四溢、湯色金黃透亮、掛杯香持久
第三道：品飲（10s），入口苦味較重、迅速化開(kāi)，無(wú)澀感、迅速回甘、生津明顯、花蜜香持久流連于口齒之間，茶氣足
第四道：品飲（10s），入口苦味有所下降、迅速化開(kāi)，無(wú)澀感、迅速回甘、生津明顯、花蜜香持久流連于口齒之間，喉部甜意明顯，茶氣足
第五道：品飲（10s），入口苦味下降、很快化開(kāi)，微微澀感、迅速回甘、生津明顯、花蜜香持久流連于口齒之間，口齒清爽、喉部甜意更甚，茶氣足、身體微微出汗
第六道：品飲（15s），入口微苦、很快化開(kāi)，微微澀感、迅速回甘、生津明顯、花蜜香持久流連于口齒之間，口齒清爽、喉部甜意濃郁，茶氣足、身體發(fā)汗
第七道：品飲（15s），入口苦味更弱、回甘明顯、生津強(qiáng)烈、香氣微顯、口齒清爽、喉部發(fā)甜，茶氣足、身體發(fā)汗
第八道：品飲（30s），入口稍苦、甜度高、有生津、香氣變?nèi)酢⒉铓馍匀?、身體發(fā)汗
第九道：品飲（1min），苦澀感幾乎沒(méi)有、回甘生津仍有、香氣很弱、喉部甜意變淡、出現(xiàn)水味
第十道：品飲（悶泡1min），沒(méi)有苦澀感、甘甜、香氣不顯、水味明顯
試飲結(jié)束：
十道茶湯展示（從左到右）
葉底展示：梗、芽、葉組成，葉底鮮活、粗壯肥碩，葉偏多、芽較少
試飲總結(jié)：該茶品為喬木春茶純料、餅型規(guī)整、湯色金黃透亮、回甘明顯、生津強(qiáng)烈持久、耐泡度較高、葉底鮮活、粗壯肥碩。綜合評(píng)判該茶品為優(yōu)品，是收藏佳品，值得廣大茶友品鑒。此次試飲報(bào)告結(jié)束，期待下次再會(huì)，謝謝大家欣賞。
