產(chǎn)品說明
品牌：老同志
分類：普洱茶-生茶
廠家：云南安寧海灣茶葉有限公司
規(guī)格：357克/餅
凈重：357克
工藝：生茶
形狀：餅茶
年份：2019
原料：云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期：越陳越香
一外包裝
外包裝白棉紙上印有老同志餅茶。下端印有周炳良先生配方。凈含量357克批次191。左邊印著9948。右邊印著普洱生茶。頂端是，三朵向日葵。下端是創(chuàng)業(yè)20周年紀念茶。
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背面是產(chǎn)品信息及防偽標志。
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輕柔地打開包裝。里面有內(nèi)飛內(nèi)票。褐綠色茶餅形狀圓潤細嫩有光澤。有白毫。外圍比較疏松。很容易撬開。
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撬開里外料一致。輕嗅茶餅有淡淡花果香。取茶6.6克醒茶一天。
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品鑒過程：
地點：遼寧大連家中
天氣：晴
沖泡準備:120ml蓋碗，公道杯，茶濾，品茗杯。電熱水壺，本地桶裝礦泉水。
沸水醒茶。輕嗅有淡淡花果香。
第一道：沸水浸泡7秒。
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湯淺黃，透亮。入口有淡淡的甜潤，無澀感，回甘較淡，杯底帶甜香。
以下評述分前中后期
前期2至3道：沸水浸泡7秒。
湯色加深明亮；入口苦澀感略顯，苦澀均能快速化開，微甜，有明顯回甘生津。花香柔感在口腔內(nèi)回旋。
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中期4-7泡：沸水浸泡10秒。湯色黃亮，花果香明顯入口鮮爽，口感醇厚，舌尖有一絲苦感澀低，但化的很快，醇厚、飽滿、比較順喉。澀感飄過，很快化去，回甘生津。
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后期8-10泡沸水浸泡12秒。
湯色黃亮，香氣漸弱，口感依舊甜順，協(xié)調(diào)感降低但未出現(xiàn)湯水分離，回甘尚存。沖泡到此結(jié)束。
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葉底：顏色勻齊，葉片肥厚，質(zhì)感柔軟.有點碎。
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綜合評述
此款紀念茶茶湯黃亮，入口極為清甜。略顯苦澀，轉(zhuǎn)而回甘，杯底留香。相對于七五系列的奴顏迅猛，他似乎更柔美。這個9948屬于常規(guī)品種，口感清淡，是一款不錯的口糧。好喝不貴。
