地點(diǎn)：吉林省
溫度：室內(nèi)22℃
天氣：晴有微風(fēng)
茶具：選擇了玻璃茶具
（主要為了觀其形色，味道上并不差）
吉普號(hào)是一個(gè)年輕的普洱茶品牌，和傳統(tǒng)品牌比起步較晚，但是最近幾年也算是異軍突起，在普洱茶圈子里也算是“腕兒”了。吉普號(hào)標(biāo)榜以玩家態(tài)度品飲普洱，但是這個(gè)玩并不簡(jiǎn)單。不深諳其道又怎能遑論自己是普洱玩家，畢竟這個(gè)圈子還是靠純實(shí)力說(shuō)話(huà)。所以我的理解是以真態(tài)度對(duì)茶，以輕松的心態(tài)對(duì)人，以豁達(dá)的方式對(duì)生活，我想這才是吉普號(hào)的“玩家”內(nèi)涵！
吉普號(hào)的柑普茶接觸過(guò)，品飲過(guò)，很是喜歡。很榮幸又獲得了這個(gè)難得的機(jī)會(huì)，能讓我靜下心來(lái)再次審視這款茶，再次梳理自己的生活情緒。一親芳澤，幸甚至哉。
先來(lái)看看外包裝。經(jīng)典的馬口鐵盒，黑色，內(nèi)斂深沉，厚重安穩(wěn)。產(chǎn)品的相關(guān)信息一應(yīng)俱全，再加上防偽標(biāo)識(shí)，讓茶友們買(mǎi)的放心，喝的安心。這個(gè)大大的“吉”字，匠心獨(dú)具，誰(shuí)看到都會(huì)心生歡喜。把煩惱拋掉，喝就完了！里面的鐵蓋兒密封性很好，嚴(yán)絲合縫，做工一流。每一顆青柑都是獨(dú)立包裝，取之方便，用之順手。沒(méi)啥說(shuō)的，這個(gè)包裝我給滿(mǎn)分！
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在這個(gè)小江湖里混的都知道柑普茶的妙處，口感甜潤(rùn)，老少咸宜。茶疙瘩與新會(huì)的柑是絕配，一個(gè)負(fù)責(zé)清香，一個(gè)負(fù)責(zé)醇滑，一款茶卻極有層次，如水乳交融、兩儀四象，讓人欲罷不能。這款茶選用的是東甲圈枝柑，應(yīng)該說(shuō)比較冷門(mén)。多費(fèi)些唇舌在這里，大家莫怪！
新會(huì)是陳皮的原產(chǎn)地，出產(chǎn)柑皮的地方那么多，能稱(chēng)為核心產(chǎn)區(qū)的也是屈指可數(shù)。分別為：梁?jiǎn)⒊墓示铀诘夭杩哟?，面積最大擁有小鳥(niǎo)天堂的天馬村，地處中心區(qū)且被“石頭森林”包圍的梅江村……四大核心產(chǎn)區(qū)，似乎只有東甲村最不起眼，既沒(méi)有名人故居也沒(méi)有風(fēng)景勝地，唯一醒目的地標(biāo)可能就是“廣珠城軌新會(huì)站”了。
自古以來(lái)，東甲出產(chǎn)的圈枝柑素有“東甲陳皮譽(yù)新會(huì)，百年陳皮勝黃金”的美譽(yù)。原枝柑源于新會(huì)大紅柑原始品種，是正宗原種圈枝柑（農(nóng)業(yè)術(shù)語(yǔ)為：“衍枝柑”），世代堅(jiān)持傳統(tǒng)種植，它一直在東甲村無(wú)性繁殖，其后代基因與母本完全相同，是新會(huì)大紅柑的珍貴品種。圈枝柑種植相對(duì)于現(xiàn)在一般的駁枝柑，種植和管理難度都更大。如它的根部是“雞爪根”，有些空心、比較弱，管理時(shí)要勤淋薄施，否則根部受不了，更要注意防洪防浸，因?yàn)橐坏└渴芙虡?shù)會(huì)壞掉。另外，圈枝柑抗病蟲(chóng)害的能力較弱些。東甲柑的種植地有數(shù)千畝，然而圈枝柑僅有十余畝地。不僅如此，它的產(chǎn)量也比駁枝柑要少很多，頭兩年圈枝柑一般不能長(zhǎng)果，否則會(huì)影響果樹(shù)生長(zhǎng)，進(jìn)入第三、四年后，畝產(chǎn)量也在2500－3000斤，到了8－10年，果樹(shù)就要更新淘汰。
在過(guò)去的幾百年里，所有的新會(huì)柑的品種繁殖都是通過(guò)圈枝的技術(shù)來(lái)進(jìn)行繁殖。圈枝柑的果實(shí)偏小，果皮較薄，果味很香，制作出來(lái)的陳皮也最佳。
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對(duì)于植物學(xué)我是一個(gè)門(mén)外漢，以上內(nèi)容是朋友幫我在書(shū)里查到的，我屬于借用，實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。之所以寫(xiě)了這么多，就是因?yàn)檫@款茶的重要賣(mài)點(diǎn)就是圈枝柑。
取一顆，撕掉紙包裝，原形畢露。
取一顆，撕掉紙包裝，只見(jiàn)柑殼綠中泛黃，略帶“白霜”，這個(gè)我不太懂，不便多言。茶疙瘩叫黑珍珠，黑便黑了，這珍珠之喻還是罷了。顆粒均勻，烏黑中透著黃褐色，干硬，沒(méi)有什么香氣，缺乏彈性。我心中狐疑：不知道在水中表現(xiàn)如何？
慣例，洗茶一道，準(zhǔn)備品飲。每次入水150ml，水溫99攝氏度。前面是15秒出湯，后面是30秒出湯，因?yàn)槭遣韪泶?，所以我適當(dāng)加長(zhǎng)了出湯時(shí)間。以前泡柑普茶我總是用剪刀把它剪開(kāi)，讓它早早發(fā)力。今天我沒(méi)有這么做，整顆泡，校驗(yàn)這款茶的全部特點(diǎn)和實(shí)力，客觀公正地呈現(xiàn)給大家。我想這樣做，對(duì)任何人都是負(fù)責(zé)任的。
本次品飲共4次，兩泡合二為一。
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第一二泡，熱水注入，柑香撲鼻而至，但茶香不顯。青柑在水中搖擺浮沉，緩而優(yōu)雅，像小小的潛水艇。幾秒鐘后，青柑邊緣輻射出十幾道暗紅的水線(xiàn)，輕輕裊裊，擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。茶疙瘩的內(nèi)含物質(zhì)與水結(jié)合，茶湯開(kāi)始變色。觀察整個(gè)過(guò)程，頗具情趣。這是自然的恩賜，人工的鬼斧，懷敬畏之心，向手藝人致敬！
出湯，混合，入玻璃杯，候半分鐘，約60℃品飲。保護(hù)食道，人人有責(zé)。茶湯紅橙透亮，湯面有油滴一般的物質(zhì)，顯得很潤(rùn)。入口，全是青柑之味，茶味很淡，不醇、不厚、不濃、不稠。落肚之后，喉部有甜感，但更多的是絲絲清涼。炎炎夏日喝這款茶很合適，肯定不燥，青柑之效功不可沒(méi)。
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第三四泡，茶湯又濃艷了幾分，果香高揚(yáng)，但茶香仍然偃旗息鼓?？赡芮喔踢^(guò)于強(qiáng)勢(shì)而將茶香掩蓋，但是這說(shuō)不過(guò)去。孰主孰配，豈能顛倒翻覆，我很疑惑。湯入口，稍微濃重一些。柑味占七分，茶味只有三分，無(wú)精打采若隱若現(xiàn)。品不出本屬于老茶頭的潤(rùn)厚稠醇，有回甘，但沒(méi)有生津的感覺(jué)。口腔的感覺(jué)尚可，沒(méi)有任何堆味雜味，如果不較真兒的話(huà)，可以給80分。
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四泡之后，我有些急躁，用手將青柑肢解了。茶疙瘩跳將出來(lái)，表面油潤(rùn)神采奕奕，青柑肥厚，柔軟回彈。我看出來(lái)了，茶疙瘩顆粒過(guò)小，內(nèi)部物質(zhì)不足，這是在柑味面前完敗的根本原因。
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第五六泡，茶疙瘩脫離了桎梏，開(kāi)始努力收復(fù)失地。茶湯有些渾濁，產(chǎn)生了一些顆粒沉淀，但這可以理解和接受。香入水，茶香開(kāi)始散發(fā)，茶湯的顏色更可人。入口，滑中有了潤(rùn)的感覺(jué)，甜中有了醇的感覺(jué)，但都很稀薄。開(kāi)始生津，但是感覺(jué)很潤(rùn)。整個(gè)口腔的絲絲涼涼倒是讓心懷大暢，塊壘盡消。
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第七八泡，茶湯色不減，但味變淡。茶疙瘩只雄起了一點(diǎn)點(diǎn)就打回原形，基本上一蹶不振。滿(mǎn)口青柑之味，滿(mǎn)鼻腔青柑之清香，舒爽倒是不缺，但總感覺(jué)差了層意思，和茶的價(jià)格不夠匹配。喝到八泡，茶湯味道更加單一，幾乎沒(méi)有任何層次感了。學(xué)校沒(méi)有煮爐和煮壺，我也喝不動(dòng)了，到此品飲結(jié)束。
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我這個(gè)人實(shí)在，有啥說(shuō)啥，不敢打誑語(yǔ)。可能有一些是我的主觀意識(shí)，但茶本不是一味，一款茶不同的人喝感覺(jué)就可能不同。這款黑珍珠柑普茶，其他方面做的都很好。柑品質(zhì)一流，干凈通透，清而純，沒(méi)有其他讓人不悅的氣味和味道。
時(shí)光似水，總是讓人捉摸不定。你追時(shí)，它便飛逝如電，一騎絕塵；你累了，它便駐足不前，凝神靜氣。神奇的大東北昨天還在下冰雹，今天就云蒸霞蔚、天朗氣清起來(lái)！讓人歡喜讓人愁，甚至哭笑不得。燒一壺水，泡一杯茶，在悠悠的茶香中安放自己躁動(dòng)的心和不屈的靈魂。
谷生雨落后，浮萍裊盈盈。
應(yīng)知春已盡，花影莫娉婷。
海棠幽若谷，梧桐曉寒輕。
當(dāng)存錦詩(shī)念，飄渺書(shū)鴻影。
行坦蕩事，懷玲瓏心。祝福各位！
