試茶茶品:潤(rùn)元昌2017易武之春
地點(diǎn):江蘇無(wú)錫
茶具:110ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯、茶洗
外觀
拿到這片茶時(shí),被外面套的這個(gè)自封袋給驚訝到了,很有心的設(shè)計(jì)。茶餅采用常規(guī)單層棉紙包裝,外包裝規(guī)整、簡(jiǎn)約、精美、大方;棉紙表面無(wú)茶漬,無(wú)斑痕,潔凈無(wú)污染,倉(cāng)儲(chǔ)保存良好;隔著棉紙可嗅到濃郁純正海鮮味熟茶茶香,無(wú)其他不適異味;背面印刷產(chǎn)品產(chǎn)地、茶廠、生產(chǎn)日期等信息;無(wú)封口貼封口。
圖片描述
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打開(kāi)包裝棉紙,觀察茶餅,有內(nèi)票,內(nèi)飛壓入餅中;茶餅壓制松緊適中,外觀邊緣周正;可能由于快遞原因,些許掉邊現(xiàn)象;整個(gè)茶餅餅面條索清晰,光澤紅褐油潤(rùn),芽頭較多。聞氣味,純正海鮮味熟茶香氣混合果香,幾乎不帶絲毫異雜味。
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撬茶
撬取8.3g左右茶樣,醒茶四天;觀察撬茶口內(nèi)部,可見(jiàn)內(nèi)外一口料,無(wú)撒面。
圖片描述
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正常溫杯,洗茶三道;聞洗茶水及茶底,純正熟茶香,夾雜輕微的堆味;觀察洗茶水,洗茶水表面無(wú)漂浮物,清澈透底,不渾濁。靜置濕醒3分鐘左右,正式開(kāi)始品飲。
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洗茶
洗茶水
洗茶葉底
滑邊注水,第一泡至第三泡均3~5秒出湯。
由于茶底基本已泡開(kāi),湯色略濃,透過(guò)玻璃公杯,茶湯紅濃透亮,香氣明顯;品茶湯,無(wú)苦無(wú)澀無(wú)燥感,湯水略濃稠,順滑。
第一泡
第一泡
第一泡湯底
第二泡
第二泡
第三泡
第四、五泡,5~10秒左右出湯。
透過(guò)公杯茶湯酒紅色迷人,透亮,香氣依舊,湯水更加順滑,第五泡開(kāi)始出現(xiàn)微微的甜味,茶湯在口腔翻滾后咽下,口腔舒適。
第四泡
第五泡
第六、七泡,15秒左右出湯。
湯色略微下降,延遲到15秒出湯。茶湯酒紅色依舊迷人,透亮,香氣依舊,湯水更加順滑,細(xì)膩;茶味略微下降。
第六泡
第七泡
第八、九泡,30秒左右出湯。
茶湯酒紅色依舊迷人,透亮,香氣依舊,湯水順滑,細(xì)膩。
第八泡
第九泡
第十泡,60秒左右出湯。
由于茶味下降較多,延遲60秒出湯,湯色、香氣均下降,湯水細(xì)膩,輕微水味,略顯寡淡。
第十泡
第十一泡,悶泡90秒左右出湯。
悶泡90秒,湯色、香氣下降厲害,湯水水味重。
第十一泡
觀察葉底
茶底油潤(rùn),葉梗比例平平,茶底葉用手搓不糜爛,芽頭嫩用手搓容易成泥狀;聞氣味,純正熟茶香。
茶底1
茶底2
總結(jié):
通過(guò)此次品試,此款潤(rùn)元昌2017易武之春,外包裝簡(jiǎn)約大方,外觀周正,茶餅壓制松緊適中。整個(gè)茶餅餅面條索清晰,光澤紅褐偏油潤(rùn),芽頭較多,茶梗較少。聞氣味,純正海鮮味熟茶香氣混合果香,幾乎不帶絲毫異雜味。茶湯圓潤(rùn)醇厚順滑。如果價(jià)格上能便宜點(diǎn),作為口糧茶還是很不錯(cuò)的。
以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄,未經(jīng)任何裁剪修飾,文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受;本人熟茶接觸相對(duì)較少,如有不當(dāng)之處請(qǐng)見(jiàn)諒。在此感謝新茶網(wǎng)!