第一泡
茶湯呈金黃色，稍微偏淺一點，比較透亮。茶湯香和掛杯香都還不錯，呈蜜香中帶有比較明顯的花香味。
第二泡
茶味飽滿，無水味。有苦味，不算重，化得開。澀感較輕，化得比較慢，有回甘。
第三泡
茶湯的質(zhì)感一般，潤度尚可。水路的細(xì)膩程度有些粗糙，濃稠度還算可以。舌面及上顎有明顯的澀感，化得很慢。
第四泡
茶氣較弱，幾乎無體感?；馗蕛H限于口腔的前半部，舌下生津倒是比較明顯。
第五泡
茶味幾乎無衰減，茶香的衰減比較明顯?？谇恢邪l(fā)涼的感覺有，但不強(qiáng)烈?；馗手皇强谇槐砻嬗?，并無深入的表現(xiàn)，稍有掛喉的感覺。
觀葉底
此茶葉底一致性不錯，采摘也較為精細(xì)，多為一芽二葉。上手輕揉后，易碎、粘手。
結(jié)論
此茶確為冰島周邊的茶，這點符合描述。但它確實是人工種植的臺地茶（小樹茶），樹齡不會超過十年。
