一、品飲環(huán)境
1.坐標:云南省曲靖市經開區(qū)(北緯25度31分,東經103度46分);
2.實時天氣:中雨,13℃;
3.空氣質量:良。
二、產品信息
1.出品商:易武金濤
2.品名:漫撒(生普)
3.年份:2011年
4.倉儲:廣州
5.包裝:棉紙
三、測評過程
1.包裝:產品信息簡潔明了,以山頭命名;指明產地信息!
2.棉紙有油脂溢出,說明年代久遠!外包裝上特貼標簽:2011年!
3.打開棉紙,聞干茶香氣,陳香明顯!
內飛注明漫撒產地信息及漫撒普洱茶特點!
4.干茶餅面條索均整、色澤烏黑,四周干茶部分脫落、松散,時光味道盡顯!
5.取茶8g投入蓋碗,醒茶(干醒)兩小時左右,洗茶兩次!
6.掛杯香冷嗅和熱嗅均有明顯的陳韻,不過比起昆明倉和云南其他地區(qū)存儲的同年份茶,云南倉香氣更純正!
7.第三至第六泡湯色及第六泡葉底!
茶湯略有倉味,入口略澀!不過化的很快!略有生津!
8.第7至10泡湯色!
喉嚨略有清涼感,略夾雜倉味!
9.第十一至十四泡湯色!
四、綜合評價
1.香氣:陳香明顯!
2.湯色:橙黃明亮,后幾泡透亮!
3.滋味:前幾泡入口略有倉味、略澀;后期逐漸有淡淡的回甘和生津,最后轉為清涼感!
4.葉底:均整、活性一般(可能是倉儲環(huán)境濕度大)、用指尖捏不易碎(后期轉化還值得期待)!
5.品飲及購買建議:(1)原料好,工藝好;(2)建議在通風無異味處存放一段時間,等倉味慢慢散去,是一款非常不錯的中期茶!