云南的味道------2017七彩云南老茶頭熟茶250克試用報告

  七彩云南1999年創(chuàng)立于云南昆明,為全球知名品牌之一。是依靠云南生態(tài)資源優(yōu)勢來發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),現(xiàn)已成為涵蓋茶葉種植、生產(chǎn)、科研和銷售為一體的綜合性茶業(yè)品牌。有幸參加它的一款產(chǎn)品的試用。經(jīng)過幾天的等待,終于收到茶品。打開,茶品包裝很素樸雅致,外面紙盒圖案簡約不簡單。
云南的味道------2017七彩云南老茶頭熟茶250克試用報告
  背面印有正規(guī)的茶品信息。
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  打開這層包裝,里面是一層紙質(zhì)包裝,正反面是跟外包裝同樣的圖案和茶品信息。
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  打開這層,露出茶品真容。
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  聞干茶頭有股熟茶特有的香氣,屬于甜度較高的焦糖香型。
 
  2018年12月25日晚5點,地點:吉林白山,天氣:多云,-28度——-15度。
 
  準(zhǔn)備
 
  260毫升玻璃蓋碗,玉瓷品茗杯,玻璃公道杯,泉陽泉礦泉水,取茶8克
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  洗茶兩道。茶湯較通透,色淺,有熟茶甜香飄出,不是很濃郁,清而純正。杯底焦糖香,甜味顯,較濃郁。第一泡,10秒出湯。重新煮水至開,沖泡。有焦糖香飄逸,茶湯入口柔,飽滿度中上,且略厚滑,茶湯入喉即甜,喉韻強,持久,略有生津,十分止渴,就是喉嚨潤感足。
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  第二泡,15秒出湯,茶頭是要開水燙才香啊,這泡香氣就沒那么高。入口還是很柔,幾乎無澀,香苦底,苦感幾乎沒感覺,喝的時候才有點體會,這個是好的,要不就膩了。喉韻還是比較好,喉嚨一直甜甜的。稍稍有糯感呈現(xiàn)。
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  第三泡,30秒出湯,重新煮水悶泡。香氣立馬就有了,濃濃的焦糖香,茶湯顏色也加深,比較有料的樣子。葉底竟然能給泡開一些,可見這茶頭還是很“活”的!入口稍有苦,微帶酸,茶湯掠過舌面便有生津感。喉韻還是一如繼往的出色。這泡有層次感,苦化清甜,過程很順。
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  葉底變化如下
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  連續(xù)泡了7泡,越喝感覺越好,甜稠順滑,焦糖香氣充盈,這茶真的耐泡,7泡之后還有沒完全泡開的地方。
 
  總結(jié):這款茶頭,喉韻出彩,湯感柔,厚滑度中上,焦糖香明顯,較甜。糯感明顯。后段稍有點澀感,但很舒服。這款給我的印象:在我喝過的老茶頭當(dāng)中是比較深刻的一款。價格又不貴,是老茶頭口糧之選。
責(zé)編: 張二亮
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