瑞貢天朝,起起伏伏如楊花|2018年興海茶業(yè)易武生態(tài)喬木生茶357克試用評測

  品牌介紹
 
  興海茶廠于2002年6月1日正式投產(chǎn)。該廠目前暫時租用部隊(duì)營房辦廠,現(xiàn)有固定資產(chǎn)80多萬,簡易房12幢,有職工80余人?,F(xiàn)有機(jī)械設(shè)備:圓篩機(jī)2臺,壓茶機(jī)5臺,油壓機(jī)1臺,風(fēng)選機(jī)2臺,抖篩機(jī)2臺,柴油機(jī)1臺,鍋爐1臺。該廠精致加工各種規(guī)格的青餅、熟餅、磚茶、金瓜、銀瓜、禮品茶等產(chǎn)品,花色品種80多個,年生產(chǎn)能力800噸。被農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計院、中國農(nóng)業(yè)學(xué)會、《綠色食品》編輯部吸納為質(zhì)量安全、信譽(yù)保障、綠色放心食品企業(yè)。產(chǎn)品暢銷昆明、廣州、上海、北京、香港、臺灣、韓國、日本及馬來西亞等地。
 
  引言
 
  雍正七年,普洱府改土歸流,同年八月初六,云南巡撫沈廷正向朝廷進(jìn)貢茶葉,從此開啟了普洱茶進(jìn)貢的歷史。
 
  品鑒環(huán)境:家里,普通井水,110毫升蓋碗,干茶約5克,沸水沖泡!
 
  外包鑒賞
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  正式品飲
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  品后感受
 
  一、洗茶一次,定點(diǎn)注水,第一泡和第二泡60秒出湯,易武茶區(qū),這兩泡和一起,似花還似非花,也無人惜從教墜。拋家傍路,思量卻是,無情有思。易武茶特點(diǎn)明顯,卻不甚是否驚喜,柔,生津回甘,澀、苦皆出,獨(dú)缺百轉(zhuǎn)千回。
 
  二、定點(diǎn)注水,第三泡和第四泡30秒出湯,剛一入口,未吞入肚,縈損柔腸,困酣嬌眼,欲開還閉。夢隨風(fēng)萬里,尋郎去處,又還被、鶯呼起。甜如清泉,尾水卻是澀味加重。
 
  三、定點(diǎn)注水,第五泡和第六泡40秒出湯,苦味輕出,春色三分,二分塵土,一分流水。細(xì)看來,不是楊花,點(diǎn)點(diǎn)是離人淚。
 
  四、綜合評價:此款茶是一款良心茶,四平八穩(wěn)是最直觀的感受,易武的輝煌如起起伏伏的楊花般,輕盈飄動而無定所的神韻,不恨此花飛盡,恨西園、落紅難綴.曉來雨過,遺蹤何在?一池萍碎!
 
  (茶評中的古詩詞摘自蘇軾的《水龍吟·次韻章質(zhì)夫楊花詞》)
責(zé)編: 張二亮
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