一、品飲環(huán)境：
晚秋傍晚的辦公室，簡易沖泡環(huán)境，200毫升蓋碗桶裝純凈水沸水沖泡，個人有點感冒流鼻涕。
二、拆撬茶體驗：
拿著茶餅很遠就能感覺到香氣撲鼻，貼近細聞為花果香韻味悠。包裝很精致，包餅細致，餅形周正。拆開包裝，可見有內飛深入，條索有韻律，白毫顯，毫毛清晰，整體餅面泛青綠色，邊緣略松，中間緊實，有少量黃片。茶刀從邊緣深入很艱難，看似松脆實際只是表面現(xiàn)象，撬茶內里沒有見到不妥之處。取茶約8克待用。
三、品飲過程：
洗醒茶：取茶約8克，投入蓋碗，沸水洗醒茶兩次，合蓋輕搖，出湯不渾，幾無茶沫，湯明黃，蓋香舒服。
1、三十秒出湯，很遠的茶氣就鉆入我的鼻孔，花蜜香氣足，茶氣重如斯。頭泡湯色就很漂亮，適當溫湯小心翼翼品飲一口，哇！和想象的不一樣？很提神的感覺，首泡就澀苦如此，當真提神！化得快，轉為舌下生津，有淡淡花蜜香滯后。
2、二十秒出湯，乘熱一口茶湯下去，忍不住的咂嘴，先感受到的是茶湯的苦，其次才有微澀，隨后化去留下花蜜香滯留口腔不散。舒服！是我喜歡的感覺。
3、二十秒出湯，湯色依舊明黃通透，看起來就很有茶欲，急切倒入口中細品，這種先苦后澀然后化為生津讓人很迷戀，茶氣有種深入鼻腔的通透感。補充一下，品飲過后的一分鐘，明顯的感覺舌下忍不住出水。
4、三十秒出湯，本泡的特點是澀感消失，苦度減弱，湯頭的水路細膩了很多，飲入喉中順！這個變化讓人有點悵然若失，依然回味在三泡入口后口腔中那種微妙變化。
5、三十秒出湯，湯色依舊，花蜜香氣很讓人舒服。入口苦感變淡了，咽入口中余韻很綿軟，夾雜著花蜜甜感在湯里，感覺這一泡是個轉折點。
6、四十秒出湯，湯色比五泡更好看，一口飲下，基本感覺不到苦，那種微苦和花蜜甜感夾雜的口感很綿軟很舒服，隨后又是忍不住的生津。
7、四十秒出湯，湯色堅挺，感覺十泡沒問題。一口飲下，滿口的花蜜香，只有感覺的味蕾深處才有那么一絲苦韻縹緲遠去，難道這才是千山之外的真諦所在？
8、四十秒出湯，看到八泡的湯色不用懷疑是否能出十泡功底，這一泡是奇妙的轉折，整個口感朝著甜的方向去了，相信后續(xù)的幾泡仍然是這個方向沒錯。八泡飲下，很滿足，懶洋洋，一切等我重頭再來！
葉底分析：葉底吸水充分，肥壯有活力有彈性，芽頭、青年葉、少許大葉和嫩莖清晰可見，葉底鮮綠，葉片脈絡很清晰，整體料子等級高，相當干凈！
注：下圖由左到右分別1-8泡湯色圖。
四、整體品飲感覺：
千山之外真是意外之驚喜，很對我的口感！此茶茶氣足，耐泡韻味悠長，雖是新茶但是口感層次好有變化，前四泡以苦澀底為主，淡淡花蜜香氣夾雜，飲后回甘生津明顯；五到七泡澀感消失，苦底弱化混合花蜜香甜感韻味足；八泡后苦感頓消，花蜜甜感突出，水路細膩好入喉，十泡無壓力，飲后很滿足，回味悠長，期待再次相遇。此茶，著實是楊普龍大師得意之作，妙哉！
千山之外，心安之處，是吾故鄉(xiāng)！縱然歷經(jīng)萬難險阻，千山之外的故鄉(xiāng)就是我的心系所在，那無盡的旅程如此漫長，我的心再一次被喚醒，我的心卻那么狂野。夕陽之下，千山之外，那么讓我滿足！
