【老徐鑒茶】2018廣別老寨普洱茶品鑒報告

  今天給各位奉上的是吉林長春茶友寄來的,標明為2018年廣別老寨的普洱生茶的品鑒報告。有關(guān)廣別老寨的情況過去講過,在這里就不再啰嗦,我們直接開湯品鑒。
  第一泡
  湯色呈淡黃色,比較透亮。香氣比較濃郁,無論是掛杯還是茶湯都比較香,有賀開一帶茶香的特征,不過還要看后面的表現(xiàn)才能下結(jié)論。
 
  第二泡
  茶味出,感覺厚度稍有些不夠???、澀味比較明顯,苦化得比較快,澀化得有些慢了。
 
  第三泡
  茶湯的質(zhì)感一般,在口腔中沒有重量感,稍顯寡淡了一點?;馗视?,但不強;生津倒還好;澀感加重,掛喉。
 
  第四泡
  茶氣較弱,體感不明顯,只是腹部稍稍的感覺到有一點發(fā)脹,舌部感覺到比較厚。
 
  第五泡
  茶味的衰減不明顯,香氣的衰減就比較明顯了,后感上微有發(fā)酸。
 
  觀葉底
  此茶葉底的一致性一般,有拼配。春尾夏初茶,不是頭春茶。樹齡小,最多十年。
 
  結(jié)論
 
  此茶萎凋比較重,不是傳統(tǒng)普洱茶的工藝所制。它確是賀開區(qū)域的茶,但不是廣別老寨。
 
責編: yunhong
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