觀察茶沱，壓制圓滑，無(wú)掉邊現(xiàn)象；茶沱條索較碎；聞氣味，淡淡茶香不濃郁。
正常溫杯，快速洗茶一道，觀察洗茶水，除去碎茶片，洗茶水清澈透底，不渾濁，可見(jiàn)茶品衛(wèi)生環(huán)節(jié)良好。
第一泡，注水5s左右，悶泡30秒，出湯。
出湯后馬上聞香，先聞碗蓋，茶香不算明顯，再聞茶湯，淡淡的清新香氣，最后聞葉底，清新香氣也不算很濃郁，無(wú)異雜味。
看茶湯，第一泡茶湯，湯色清澈透底，淺黃明亮。
品茶湯，讓茶湯在口中翻滾幾秒，咽下，湯水順滑，無(wú)苦無(wú)澀，滿嘴的清新感，無(wú)生津、無(wú)回甘。
聞杯，掛杯香。
第二泡，注水5s左右，悶泡60秒，出湯。
出湯后馬上聞香，杯蓋及茶底，清新香氣濃郁，無(wú)異雜味，茶湯香氣增加。
看茶湯，第二泡茶湯，湯色金黃透亮。
品茶湯，茶湯滋味重，苦澀感出來(lái)了，苦味很快褪去，澀感褪去稍慢，有生津，回甘不顯。
第三泡，注水5s左右，悶泡30秒，出湯。
出湯后馬上聞香，依然清新香氣濃郁，與第一泡相比更濃郁，無(wú)異雜味。
看茶湯，第三泡茶湯，湯色黃亮，比第一泡濃重。
品茶湯，茶湯滋味比第二泡降低，苦澀味均降低，同樣苦味褪去快，澀感褪去稍慢，有生津，無(wú)回甘。
觀察葉底葉底較碎，芽頭，嫩葉，嫩茶梗都有，葉片完整度較差，聞香氣依舊濃郁。
總結(jié)：通過(guò)此次品試，此款2014大益小金沱，外包裝精美，3g量，應(yīng)是為方便出行攜帶設(shè)計(jì)；茶沱壓制不算緊實(shí)，較容易泡開(kāi)，葉底碎，芽頭、嫩葉、嫩茶梗均有；清新茶香，滋味口感苦澀均有，苦味可退，澀感化去稍慢，回甘不顯；耐泡度優(yōu)良。以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄，未經(jīng)任何裁剪修飾，文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受，如有不當(dāng)之處請(qǐng)見(jiàn)諒。
