榮嬡軒遇見系列之高山生茶試喝測(cè)評(píng)

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  茶餅周正勻整,色澤烏黑綠潤(rùn),茶葉肥厚,條索較長(zhǎng)
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  撬餅8克左右,醒茶2小時(shí)
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  洗茶1次,濕醒2分鐘,開喝
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  123泡混合湯色
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  湯色明黃透亮,滋味甘醇順滑帶甘香味,苦澀度低
 
  456混合湯色,淡淡的花香集于舌尖和上顎,之后迅速化開,茶氣濃厚貫喉而入,舌根兩頰泛甜,杯底留香,掛杯持久
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  789混合湯,色持續(xù)明黃透亮,典型易武茶
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  悶泡3分鐘左右,苦澀加重,期待后期轉(zhuǎn)化
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  總結(jié):易武高山寨湯香水柔,刺激性較低,湯色淡黃明亮、入口花果香蜜香,口感厚重香甜苦澀味低、回甘生津持久、葉底鮮活、均勻整齊,湯色淡黃明亮、口感厚重香甜苦澀味低、回甘生津持久、葉底鮮活、均勻整齊,茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡。
責(zé)編: 張二亮
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