2014年大益 小金沱 生茶 45克 試用評(píng)測

  大益小金沱是我接觸過的普洱茶中比較少見的一種,因?yàn)槊裤挥?克。對(duì)于我這種口味比較重的茶客來說實(shí)在是太少,但作為測評(píng),不能帶有自己的喜好。既然它是3克,總有它的道理。而在我看來這款應(yīng)該是以方便旅游出行,以攜帶方便為賣點(diǎn),配以鐵盒不會(huì)壓壞。這樣的思路對(duì)于喜歡普洱茶又經(jīng)常出差的人來說是個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,茶是否好喝才是關(guān)鍵。因此,我就按此思路來泡這款普洱茶,用的是比主人杯大點(diǎn)的蓋碗,放一沱3克的茶開始測評(píng)。先上茶
2014年大益 小金沱 生茶 45克 試用評(píng)測
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2014年大益 小金沱 生茶 45克 試用評(píng)測
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  先洗茶,大概泡20秒左右茶已經(jīng)散開,開始第一泡,茶比較碎但不是很緊實(shí),因此很容易就泡開了
2014年大益 小金沱 生茶 45克 試用評(píng)測
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  第一泡基本沒有苦澀感,茶湯清澈,滋味細(xì)膩,沒有異味微有茶香??傮w感覺可以繼續(xù)喝。
 
  第二跑,茶湯顏色明顯加深,入口有苦澀析出,但不是不能接受。滋味有所加強(qiáng),沒有明顯的突出哪種滋味平衡性不錯(cuò),但回甘生津基本也沒有。
2014年大益 小金沱 生茶 45克 試用評(píng)測
  繼續(xù)第三泡,滋味開始更加明顯的增強(qiáng),而香氣始終不顯,但在茶湯中可以感覺到這種普洱茶特有的香氣。
2014年大益 小金沱 生茶 45克 試用評(píng)測
  后面我一直泡到第八泡,基本和前幾泡非常相似,沒有太大的變化。來看一下茶底
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  茶底比較碎,也就是出滋味比較快的原因了。
 
  總結(jié):這款茶我喝到第十泡,還能繼續(xù)喝。你們可能不信,我用的是比主人杯大點(diǎn)的蓋碗,而且我用的是快出湯的手法,因此,喝到第十泡,還是有滋有味。這款茶相對(duì)來說很平穩(wěn),沒有突出的表現(xiàn),但也沒有明顯的弱點(diǎn)。也就是說這款茶可以喝,如果掌握泡茶的手法,應(yīng)該是比較好喝的,至少其中的幾泡可以說還是不錯(cuò)的。而在我看來這款茶方便旅游出行,攜帶方便,配以鐵盒不會(huì)壓壞。這樣的思路對(duì)于喜歡普洱茶又經(jīng)常出差的人來說是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
責(zé)編: 張二亮
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