2016年千山葉老茶頭磚(熟普洱)試飲報告

  試飲條件:辦公室200毫升蓋碗,桶裝純凈水沸水沖泡
一款沒有出彩之處的老茶頭跟風磚——1601批次千山葉老茶頭磚(熟普洱)試飲報告
  一、拆撬茶:
 
  包裝為懷舊牛皮紙包裝,入手沉。內(nèi)綿紙包裹性好,沒有黏連到茶磚上,細聞香氣不顯,淡淡木質(zhì)香。拆開內(nèi)綿紙可見,老桿子比較多,有黃片。茶刀不好插入,手比刀好用,直接掰下!
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   二、沖泡品飲過程:

  洗醒茶三遍,采納茶油的建議。聞蓋可聞到甜香,葉底隱約可見黃綠色老黃片夾雜其中。

  1、頭泡秒出,湯看起來稠,入口卻不是很厚重,有點水味的感覺,有微微的苦稍味。

  2、二泡秒出,湯色看起來還是不錯,入口沒有愉悅感,苦味稍減。

  3、三泡三十秒出湯,按說是正湯環(huán)節(jié),入口第一感覺還是水味,苦味基本沒了。

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  葉底觀察:
 
  說是老茶頭磚,我看不可以完全相信,葉底長條狀梗太多了,甚至有長條老梗,還有不少泛著黃綠色的黃片存在,這不可能是老茶頭完全壓磚的吧?干凈衛(wèi)生還是可以的,沒有見到非茶類。
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責編: 張二亮
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