第一泡
茶湯呈淡黃色,微帶綠色,新茶所具有的青味已經(jīng)很淡了。茶湯入口后湯的香氣不錯(cuò),掛杯香也還好,香型呈蜜香中帶有蘭花香。因?yàn)樽罱ッ饕恢痹谙掠辏諝鉂穸容^大,對(duì)茶的香氣會(huì)有較大影響。
第二泡
茶味的飽滿度比較好,比較厚,微苦,化得快,澀不明顯,這一泡已經(jīng)可以體驗(yàn)到明顯的回甘。
第三泡
茶湯的質(zhì)感不錯(cuò),濃稠感較為明顯,有潤滑的感覺,含在口腔中有壓舌的感覺,水路細(xì)。
第四泡
茶氣足,體感較為明顯,主要表現(xiàn)在背部及肩部有發(fā)熱的感覺。此泡茶回甘已經(jīng)比較強(qiáng),整個(gè)口腔都可感受到。喉韻顯,深度較淺。
第五泡
茶味幾無衰退,香氣有所衰減,澀感稍有加重,但化得較快??谇恢邪l(fā)涼的感覺比較明顯,但與冰島五寨的相比還是有些偏弱的。
觀葉底
此茶葉底一致性好,雜茶5%-10%左右。采摘規(guī)范,一芽二葉到一芽三葉,馬蹄清晰明顯,頭春無疑。需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn):這個(gè)不是100%的純料古樹茶,其中5%-10%為樹齡在30年左右的人工種植茶。
結(jié)論
此茶確為邦東娜罕茶,品質(zhì)不錯(cuò),絕大多數(shù)料為100-200年的古樹茶,5%-10%的雜茶。