【老徐鑒茶】2016年小戶賽品鑒報(bào)告

  今天給大家?guī)?lái)的是云南茶友寄來(lái)的標(biāo)明為2016小戶賽谷花茶的品鑒報(bào)告。下面就抓緊時(shí)間開(kāi)湯吧。
  第一泡
  茶湯呈淡黃色,茶湯入口后香氣一般,掛杯香倒是挺不錯(cuò),蜜香中帶有花香味。
 
  第二泡
  茶味稍有一點(diǎn)薄,微苦,稍澀,苦化得較快,澀稍慢。香氣的持續(xù)性不太好,且有些飄。
 
  第三泡
  茶湯的質(zhì)感有些欠缺,偏寡薄,水路有些粗糙,舌面及上顎有點(diǎn)發(fā)麻?;馗视?,但不是很明顯,主要集中在口腔的前半部。
 
  第四泡
  茶氣有,身體也能感受到,背部微有發(fā)熱,不是特別明顯。澀感愈發(fā)加重,不過(guò)舌下生津比較好。
 
  第五泡
  茶湯的香氣已經(jīng)基本衰減完,茶味還無(wú)明顯的減弱,耐泡性尚可?;馗实拿娣e依舊只在口腔的前半部,無(wú)擴(kuò)大的跡象,稍有掛喉的感覺(jué)。
 
  觀葉底
  這茶葉底的一致性不好,有拼配。葉片的彈性不好,輕揉后比較粘手。
 
  結(jié)論
 
  此茶是小戶賽周邊的茶,極有可能就是上山的路邊種植的臺(tái)地茶。品質(zhì)還算可以,如果是春茶,儲(chǔ)存十來(lái)年會(huì)比較好喝。
 
責(zé)編: yunhong
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