班章五寨里生活著3個少數(shù)民族，每個民族都有其特有的制茶方法和飲茶文化，通過多年的當(dāng)?shù)厣?，潤元昌研發(fā)團(tuán)隊甄選每個村寨適宜的大樹春茶原料，融入當(dāng)?shù)匚幕?，將五大名寨具有大班章不同地區(qū)風(fēng)格特色的茶質(zhì)匯于一茶，它的風(fēng)味是否能讓我們有所感觸？
用具準(zhǔn)備
茶樣：班章五寨8g品鑒裝
茶具：110ml白瓷蓋碗，玻璃公道杯，過濾網(wǎng)，燒水壺，品茗杯。
用水：怡寶純凈水
干茶鑒賞
干茶緊結(jié)重實，手捏壓制松緊適度；無夾雜物，凈度好；芽葉肥壯白毫顯露，干嗅能聞到淡淡的日曬味、花香，小小方磚8g的分量剛剛好。
沖泡
★洗茶兩遍
利用洗茶的步驟讓緊壓茶初步展開，有利于香氣的散發(fā)及正式?jīng)_泡時茶味的浸出。茶條微微展開后，濃郁的花蜜香隨著陣陣熱氣持續(xù)飄來，充實而不緊迫，讓人頓生靜謐之感。
茶因人而添香，人因茶而增色。
★第1、2泡：
此時內(nèi)含物質(zhì)還未完全浸出，茶湯色澤淡黃，些許白毫懸浮，入口后首先明顯感到清苦，之后便是淡淡鮮爽綿稠之感，2s之后甘甜入喉，水含香在口腔與喉部之間游走。
★第3.4泡：
湯色加深，呈明亮的蜜黃色，苦底稍重，隨后便被涌上的甜包裹住，生津回甘明顯，茶湯均衡綿延，香氣伴隨著苦味鮮味，持久不散。
★5-8泡
茶湯湯色從第8泡時開始變淺，需要逐漸增加悶泡時間，這階段茶湯口感較穩(wěn)定，表現(xiàn)基本相似，口腔和喉部始終停留著前幾泡的余韻，清苦依舊卻不濃烈，甘泉不斷上涌，清新爽口。
★9泡-15泡
沖泡15s左右出湯，湯色基本維持淺黃色，香氣漸收，柔柔地化在水里，苦味降低，后段冰糖甜悠長突出。
★2min悶泡結(jié)束
此時悶泡并非是因茶湯出現(xiàn)水味，茶湯泡個20泡是完全沒有問題的，只是希望通過悶泡判斷一下班章五寨香氣與滋味是否純正，湯色并無多大變化，香純味正、無異雜味，就是布朗山特有的苦底更加明顯了，卻也化的快。
葉底
葉底黃綠明亮、葉質(zhì)肥厚，如稠般柔軟、帶有少量微紅葉片，葉底透出熟果香，干凈無雜物。
總茶評
班章五寨呈現(xiàn)明顯的布朗風(fēng)格，湯色前段苦底稍重，鮮爽度高，湯感緊實協(xié)調(diào)，沖泡過程水含香始終貫穿其中，生津回甘強(qiáng)勁且入喉，尾水以持久的冰糖甜結(jié)束，層次豐富多變，屬較霸氣類型，能顯著感受到大班章茶區(qū)大樹拼配特色。
每一個愛茶人都有自己對茶山環(huán)境與風(fēng)土的憧憬，擁有相似又不同的班章情結(jié)，愿這盞精心拼配的班章五寨茶湯能夠讓大家體驗到大班章茶區(qū)那一方風(fēng)土民情。
