開喝,一個人也要好好喝茶,這樣的天氣喝喝柑普茶是再好不過了。
從干茶餅可以看出,柑皮絲細(xì),色微紅泛黃,用料是大紅柑皮,聞香,柑香味幾乎聞不到,想來一個是切絲原因,2是工藝關(guān)系,極細(xì)的柑皮絲比較難鎖住柑香;,熟茶香味倒挺純的。
與潤家完整的大紅柑相比較,大紅柑柑氣還是比較濃郁的,潤甘幾乎聞不出柑香。
洗茶第兩遍,100度沖泡
從上往下,一杯至三杯。
第一杯入口時,有微微苦底,茶湯還較薄弱,茶香內(nèi)斂。
第二杯入口,微苦散轉(zhuǎn)微甜,茶湯厚度開始出來,無堆味,口腔潤滑感足。
第三杯,茶味濃,柑香沒怎么喝出,柑的甜倒融合在茶湯中了,甘甜;湯質(zhì)飽滿醇滑,舌面熟香濃郁清晰。
四杯到八杯,茶味穩(wěn)定,茶質(zhì)飽滿醇厚,茶湯潤滑感足,粘稠度高。
潤家熟茶的口感,都不錯的,適口度也挺好的,這款茶柑香不顯,這對于喝不習(xí)慣柑味的茶友,倒是很友好的一款茶;即保留了熟普良好的口感,又把柑皮的甘甜及保健功能留在了茶湯中。
相比潤家大紅柑,大紅柑的不同在哪呢?就以我喝的感受總結(jié)下,大紅柑干果會有高揚(yáng)的果香,茶湯每一杯的入口變化較為明顯,俗話說有層次;其次,大紅柑的柑甜會更加明顯,還會有較明顯的回甜,因為果皮內(nèi)果酸的作用,茶湯會更為柔滑爽口,而不會像純熟普那樣粘厚;喝完后,鼻喉的舒暢感會比較明顯。
