【老徐鑒茶】:2017年春·香竹箐千年古樹茶品鑒報告

  今天要品鑒的是一款廣東茶友寄的,標明為臨滄香竹箐的千年古樹茶。大家都知道,那棵非常著名的,樹齡為3200年的古茶樹就生長在此。因此,香竹箐的茶也在近些年來受到市場的關(guān)注。“凡提香竹箐,必說千年古。”這已經(jīng)是一個套路了。不知道這款茶到底符不符合描述,我們還是來開湯驗證。
  第一泡
  湯色呈亮黃色,稍淺。茶湯香和掛杯香都不錯,香型呈蜜香稍帶花香,只是感到香氣比較飄,下沉度稍感不足。
 
  第二泡
  稍顯苦味,澀不明顯,有回甘,茶味出,但飽滿度有所欠缺,還要看下兩泡的表現(xiàn)。
 
  第三泡
  茶味的飽滿度變得比較好,但湯的質(zhì)感還稍顯稀薄,有一點點寡。有輕微的澀,化得也比較快。
 
  第四泡
  澀加重,主要集中在舌的的前半部,化得開,只是稍慢一點?;馗始訌?,主要集中在舌的前2/3。喉部尚未感覺到,舌下生津明顯。
 
  第五泡
  茶氣顯,但不是很足,茶味及湯感沒有衰退的跡象。相反,湯的質(zhì)感還有所改善?;馗室呀?jīng)變得很好了,基本可以說是滿口回甘。唯一有點遺憾的是喉韻不顯。
 
  觀葉底
  這茶葉底的一致性一般,有古樹和小樹的混采,以及頭春和春尾的拼配。
 
  結(jié)論
 
  此茶的品質(zhì)屬中上等,還算不錯,但與描述的千年古樹嚴重不符,就茶本身而言是可以的。
責編: yunhong
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