普秀2012年妙曼普餅，至今正好存放5年，進(jìn)入第一個(gè)“適品”期，令人期待。
雖然已經(jīng)存放5年，但曼妙普餅包裝并沒(méi)有染上太多歲月的痕跡：牛皮紙手提袋+方形紙盒+白棉紙包裝，總體看上去都并不算十分陳舊。
拆去包裝，茶餅圓潤(rùn)周正，并沒(méi)有松散的狀況出現(xiàn)；餅面條索清晰，總體呈金黃色，芽頭較多，可見(jiàn)其用料等級(jí)之細(xì)嫩。
一款茶，外表的轉(zhuǎn)變似乎并不那么重要，因?yàn)槿藗冊(cè)诤醯氖?年后口感的呈現(xiàn)。取茶沖泡，洗茶2遍出湯：湯色紅明剔透，十分驚艷，新熟茶幾乎不可能呈現(xiàn)出這種湯色，杯底留香。
再次出湯后開(kāi)始品飲，前2泡茶湯滋味稍淡，順度較好，入口香氣明顯。
第3泡：茶湯紅濃明透，茶湯入口，滋味醇厚度增加，并伴隨著淡淡的甜香，口感明顯比前兩泡舒適許多。
第5-9泡：茶湯湯色紅透，滋味穩(wěn)定，入口香氣濃郁，湯感順滑自然，似乎能夠感受到這幾年間茶品的一點(diǎn)點(diǎn)沉淀，溫和舒適，尤其湯中甜感更加令人驚喜。
10泡后茶湯湯色稍減淡，茶湯入口，厚度稍微有些下降，但順滑度還是很好，稍微加長(zhǎng)時(shí)間悶泡后出湯，茶湯順滑度和甜度凸顯，品后口腔及喉嚨間都很舒服，甜潤(rùn)悠長(zhǎng)。
沖泡結(jié)束后，看了一下葉底，細(xì)嫩勻整，水潤(rùn)光澤。
經(jīng)過(guò)5年沉淀的曼妙普餅，終于在這最好的年華呈現(xiàn)了自己：無(wú)論是干茶的色澤金黃、茶湯的紅透驚艷，還是滋味的醇厚香滑，都給品飲者帶來(lái)了最好的體驗(yàn)。于茶而言，不負(fù)歲月、呈現(xiàn)最好的狀態(tài)便是實(shí)現(xiàn)生命的價(jià)值；對(duì)于消費(fèi)者而言，遇見(jiàn)沉淀正好、大好年華的一款茶，不也是喝茶中的小確幸？
產(chǎn)品信息
品名：妙曼普餅
品牌：普秀
工藝：熟茶
年份：2012年
規(guī)格：357克/餅
市場(chǎng)參考價(jià)：480元/餅
品牌介紹
云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司，原為1975年云南省人民政府規(guī)劃成立的國(guó)營(yíng)普洱茶廠，屬當(dāng)時(shí)四大普洱茶生產(chǎn)廠家之一，出口嘜號(hào)尾數(shù)為4。后于2004年改制成立集團(tuán)公司，目前集團(tuán)公司下設(shè)五個(gè)子公司、四個(gè)分公司、六大自營(yíng)茶園基地和九個(gè)茶葉初制所。
普秀為云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司自有品牌，普洱茶廠于1994年注冊(cè)，后茶廠改制成立集團(tuán)公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉著“冒險(xiǎn)、創(chuàng)新、親和、誠(chéng)信”的茶馬古道馬幫精神，力求實(shí)現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實(shí)客觀”，創(chuàng)一流普洱茶專(zhuān)業(yè)企業(yè)的自我價(jià)值。經(jīng)多年發(fā)展，現(xiàn)“普秀”品牌產(chǎn)品系列豐富，品質(zhì)優(yōu)良，在各大產(chǎn)業(yè)展會(huì)、茶葉評(píng)比中屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)，深受大眾消費(fèi)者喜愛(ài)。
