從外包裝看，此次1601山韻的整個(gè)設(shè)計(jì)風(fēng)格基本基于06年山韻的基礎(chǔ)上，又提升了品質(zhì)的豐富性和強(qiáng)度感。“帝王黃”色系包裝紙，餅身正中打著蒼勁有力的“山韻”二字，彰顯王者氣韻。
據(jù)大益官方介紹，這款山韻1601用料來自普洱茶原料的核心產(chǎn)區(qū)，主要以布朗山及勐宋兩大茶區(qū)、海拔1800米高山大樹原料為主，配以其他幾大名山的原料，通過拼配技術(shù)制成。
拆外包裝可見，山韻在內(nèi)包裝上多了一層圓形襯紙；清新優(yōu)雅的茶香撲鼻可聞，卻又不像其他普洱新茶，雖然也香，但總有新茶的刺激味，相比較而言山韻的香氣讓人心情愉悅。
山韻餅型周正飽滿，條索清晰干凈，芽葉清晰，條索粗壯顯毫；邊緣緊壓度相對(duì)較松，還是按照老杜的習(xí)慣，從餅邊拆之。
沖泡器具：110ml蓋碗
投茶量：7.2克
用水：市政自來水，凈水器過濾
水壺：陶爐
水溫：達(dá)到沸點(diǎn)
品茗時(shí)間：2017年5月16日
前文已述，大益“山韻”主要以布朗山及勐宋兩大茶區(qū)、海拔1800米高山大樹原料為主。我們知道，布朗的特點(diǎn)是苦釅，勐宋則是蜜香，這兩種大樹在一起將會(huì)帶來怎樣的碰撞？老杜對(duì)它的口感充滿期待。
洗茶，觀茶湯顏色，黃褐色，茶底也很干凈，確實(shí)加入了一定比例的陳料。
第一泡茶湯
第三泡茶湯
第五泡茶湯
第七泡茶湯
第一泡入口，略有煙香，煙火味適中，入口略苦，有澀感化的很快，隨之而來的是讓人很舒服的喉韻，確實(shí)做到了“韻味綿延清揚(yáng)”；
從第三泡開始，說是“排山倒海般霸氣剛烈”有點(diǎn)夸張，但迷人的煙香糅合蜜香，且滋味醇厚，生津也很好；
第七泡略延長(zhǎng)了浸泡時(shí)間，苦底厚而茶湯深蘊(yùn)甜味，苦甜交織攫住味蕾，韻味獨(dú)特。
十泡后葉底如下圖：
大益山韻初嘗時(shí)霸氣剛烈，內(nèi)質(zhì)豐富，回味時(shí)延綿清揚(yáng)，這種延綿卻又豐富而有力，在口中久久不散。老杜可以很負(fù)責(zé)的下結(jié)論，在近幾年的大益茶中，絕對(duì)稱得上比較頂級(jí)的好茶，如果后續(xù)再加以時(shí)日保存，相信會(huì)有更好的體驗(yàn)。
