水善利萬物而不爭,品評2016年八角亭上善若水

  品茶、養(yǎng)身、靜心。老子云:上善若水,水善利萬物而不爭。水博大而寬容,滋養(yǎng)萬物卻與世無爭。漫長歲月,靜水長流。木葉融于水而成茶,茶者,淡泊名利之物。手持茶一盞,不爭世間名利、不戀世間繁華,淡泊如水,悠哉善哉。
  八角亭新品“上善若水”,籍此雅寓而命名。選用布朗山陳年喬木原料與班盆等喬木原料精制而成,經(jīng)傳統(tǒng)制茶工藝精心制作而成。生長的環(huán)境云霧繚繞,溫暖濕潤山高林密,遠離污染,是大自然孕育而成的天然綠色食品。以若水之心、傳君子之厚德,品上善若水、感受自然之神韻,茶如此、人生亦當(dāng)如此。
  下面,小編與您一同品鑒其綜合口感。
 
  【沖泡】
 
  品名:八角亭·上善若水
 
  工藝:生茶
 
  茶具:蓋碗、玻璃公道杯、品茗杯、電子秤等
 
  器具容積:110ml
 
  投茶量:8g
 
  水溫:達到沸點
 
  水質(zhì):純凈水
 
  【干茶】
  茶餅呈完整的圓形,周正圓潤,條索緊結(jié),完整顯毫,色澤顯現(xiàn)黃綠色
 
  【撬茶】
  【秤茶】
  【沖泡】


  【第一泡】
  茶湯明黃清亮,茶香隨注水而散發(fā),蜜香觸舌即化,香濃回甘,口舌間感受到獨特的布朗山茶韻氣息
 
  【第二、三泡】

  茶湯顏色漸濃,金黃明亮,香氣高揚馥郁,舌尖有花香蜜香繚繞,順滑爽口,苦底在口腔由舌面向兩頰快速化去,生津顯著,回甘明顯,喉韻濃郁,明顯清涼感
 
  【第四、五泡】

  茶湯愈發(fā)油亮,呈金黃色,通透生香,湯濃且爽滑,花甜香和蜜香極盛,獨特的喬木氣息,微澀觸舌即化,回甘越來越強,整個舌面和牙齒縫生津不斷,舌面感受鮮活,兩頰和舌面生津強,喉韻持久,口中感香甜
 
  【第六、七泡】

  茶湯蜜黃油潤有質(zhì)感,通透醇香,花香蜜香依舊,口感清涼,生津不減,回甜回甘,香醇氣韻久久縈繞不散
  整體茶湯
 
  【葉底】
  葉片柔軟有活性,脈絡(luò)清晰,彈性高,嫩梗,葉底帶有清新植物香氣
 
  小編總結(jié):
 
  八角亭“上善若水”,外觀條索緊結(jié)、芽葉肥壯,葉色深綠或黃綠,葉底彈性好,湯色橙黃透亮,口感濃烈,回甘快、生津強,香氣獨特,茶韻清馨怡人。精選布朗山陳年喬木古樹料與班盆喬木古樹料經(jīng)典結(jié)合,呈現(xiàn)普洱茶至純、至真、至雅之本味。實是眾多普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
責(zé)編: 向陽而生
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