2016年太璞啟印專業(yè)品評

  啟印 布朗古樹
 
  開啟普洱茶熟茶的印級茶時代
 
  最佳品飲區(qū)間:醒茶后正式出湯的1-15泡
 
  -沖泡須知-
 
  ①茶餅壓制緊實,取茶,直接掰取整塊即可;
 
 ?、谛巡瑁笏疀]過蓋碗,醒茶30秒后出湯;
 
 ?、鄣?泡至第9泡,10秒出湯;
 
 ?、艿?0泡至第12泡,30秒出湯;
 
 ?、莸?3-15泡,60秒出湯;
 
 ?、廾看纬鰷?,蓋子靜置一旁。
 
  -茶品基本信息-
 
  【品名】啟印
 
  【生產(chǎn)工藝】普洱餅茶熟茶
 
  【規(guī)格】357克/片7片/提4提/件
 
  【配料】云南大葉種曬青毛茶
 
  【生產(chǎn)日期】2016年4月20日(備注:普洱茶無保質(zhì)期,越陳越香)
 
  【儲藏方式】通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
 
  【出品商】云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所昆明太璞茶業(yè)有限公司

  -專業(yè)品評-
 
  水:珍茗水
 
  燒水器:吉谷恒溫?zé)?/div>
 
  沖泡器皿:200毫升蓋碗
 
  茶水比:1:20
 
  投茶量:10克


  1、外形
 
  餅形:尚圓潤端正,松緊適度。
 
  條索:清晰芽毫滿布。
 
  色澤:黃褐油潤。
 
  凈度:無非茶類物質(zhì)。





  2、內(nèi)質(zhì)
 
  湯色:紅褐明亮。
 
  香氣:熱嗅,苦香明顯;冷嗅,甜香掛杯濃郁持久。
 
  滋味:較醇厚,茶湯順滑,甜潤。湯體含香,有吃生核桃的香滑。
 
  葉底:紅褐尚亮,尚柔嫩,略帶茶梗。
  綜合評述:對于熟茶人們追求的口感特征不盡相同,老茶客喜歡的熟茶一定是有筋骨的,口感立體、渾厚,一泡泡喝下來口感有明顯的層次變化。太璞“啟印”熟茶正是為了口味刁蠻的老茶客量身定制。從一開始的醇厚飽滿到十泡后的清潤甜和,一飲蕩氣回腸!
責(zé)編: 向陽而生
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