【品鑒】現(xiàn)如今,怕是來之不易的純濮

  感恩:歲月深處,濮人之茶
 
  對于普洱茶,我們苦苦追尋百年古樹、珍稀母樹,只因它們在悠悠歲月里所沉淀的獨(dú)特魅力,然而,一切的開始都本是青澀的模樣,如果沒有千百年前的它們歷經(jīng)歲月,哪里有今日的芳香?
  我們總是期待著普洱茶未來歲月里的醇香與厚重??墒牵?jīng)的歲月深處,屬于它們的精彩又怎能被輕易遺忘?
  若回首,我們會尋到那最早種植普洱茶的布朗濮人;而如今,但凡有古樹茶的地方,也總能找到濮人的足跡。在這歲月變遷之中,很多東西早已改變,而濮人守茶之心不曾改變,如果我們只是一味索取古茶之味,卻不懂感恩守茶之人,那么對普洱茶的愛未免顯得自私。
  所以,無須高呼愛茶,只需常懷感恩之心,時刻提醒自己:歲月深處,普洱茶是濮人之茶,然后以惜茶之心愛手中之茶,足矣。
  傳承:光陰逝去,再續(xù)茶緣
 
  因為懂得濮人之恩情,所以任時光老去,依然不可斷了與茶的一世情緣。在之后的歲月里,作為濮人主要居住地的布朗茶區(qū)所產(chǎn)普洱茶依舊備受矚目。

  德豐昌百濮臻茗,更加喚起我們對那濮人之茶的無限渴望:甄選布朗茶區(qū)優(yōu)質(zhì)原料、傳統(tǒng)工藝制成,雖再也回不去那久遠(yuǎn)的濮人種茶時代,卻也仿若返璞歸真、尋到些許時光最初的自然本味。

  茶餅端正大氣,條索清晰且厚實(shí)勻長,看上去并沒有經(jīng)過太多的壓碎工藝,更顯自然;濃郁而純正的甜香,略帶野花的芬芳。

  在那遠(yuǎn)古的時代,想必濮人是沒有對那茶葉進(jìn)行深加工的,茶葉幾近天然。如今,很難做到最初的純粹,這百濮臻茗卻也做到了盡最大可能保住那份純濮。
  懂得:茶之臻品,品于舌尖
 
  回不去的歲月,藏不住的芳香,從未間斷的探索。于是,一蓋碗、一茶湯,尋回這千年歲月的味道。
  洗茶1遍:高溫水靜止后緩緩注入,茶香濃烈;出湯,湯色淺黃透亮,公道杯底掛香持久。

  再次注水,品飲:茶湯明透,入口,內(nèi)質(zhì)豐富、香氣飽滿且融于湯中,微有苦感,但是隨著回甘襲來,舒適感很快席卷整個口腔。

  第2泡開始,茶湯更顯飽滿厚重,苦感也比第1泡時更加濃烈,但持續(xù)時間不久,很快褪去轉(zhuǎn)為回甘,舌面微微的澀感甚至感受不到就能夠化去,生津猛烈而持久,整個口腔及至后來;喉嚨香甜舒適,這樣的狀態(tài)一直持續(xù)到第6泡。

  第7泡時,茶湯入口苦感大大降低,茶湯順滑而厚實(shí),回甘、生津持久不斷,這樣的狀態(tài)一直持續(xù)到十多泡幾乎沒有變化。

  十多泡后的葉底,已經(jīng)舒展開來,自然完整,葉梗韌度極佳。

  不知道濮人是否會如我這樣來玩味這葉底,不過不得不暗嘆:這真是舌尖的神奇。卻也似乎懂得,那濮人為何視茶為臻品,一守就是千年。
  普洱茶,它那時光的味道總是令人欲罷不能,而那最自然、最純濮的本味不也令人魂牽夢繞?回不去的時光、著急不來的歲月,既如此,那就享當(dāng)下的百濮臻茗,尋那最初的記憶,剩下的光陰,就順其自然吧:它會來,茶也會漸漸老去!
  品名:百濮臻茗
 
  品牌:德豐昌
 
  年份:2016年
 
  工藝:生茶
 
  規(guī)格:357克/餅,7餅/提,28餅/件
 
  市場參考價:413元/餅
責(zé)編: 娜烏西卡
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