潤元昌2013年布朗之春熟餅開湯

  普洱茶是有生命力的,具體表現(xiàn)就是茶葉的口感、氣韻等會隨著環(huán)境的不同、時間的變化而展現(xiàn)出各個階段不同的特點。
  潤元昌2013年布朗之春熟餅,從原料到工藝、從審評到生產(chǎn),歷經(jīng)選料、研發(fā)、渥堆改良、拼配、審評、攤放散味、壓制等一系列工序,最終誕生產(chǎn)品。無不浸透著潤元昌研發(fā)和生產(chǎn)人員的態(tài)度,時隔三年,讓我們一起來品評一下這款“態(tài)度之作”吧。
  2013年布朗之春采用棉紙外包裝,對茶葉的防潮、透氣、防異味有著很好的效果。整體設計風格較為傳統(tǒng)、簡約,背面清晰明了的標注著產(chǎn)品信息。
  產(chǎn)品餅形圓潤飽滿,勻整端正,色澤褐紅油潤;餅窩自然,邊沿整齊,松緊適度;金毫顯露,條索清晰、肥碩,餅面清爽,適度提升熟茶的外觀美感。輕嗅干茶,無異味、雜味,香氣純正。
  茶具準備:潤元昌白瓷蓋碗、品茗杯,玻璃公道杯。稱取8g干茶,以沸水洗茶2遍,既可洗凈茶葉表面的雜質(zhì),又有醒茶的作用。
  洗茶湯色
 
  為了保證茶湯整體的穩(wěn)定性和延續(xù)性,前幾泡基本都是快進快出,湯色紅濃油潤,其香氣純正,香醇而不雜,經(jīng)三年自然陳化,稍顯陳香;
  布朗茶內(nèi)涵豐富濃強度高,發(fā)酵出來的熟茶有骨架、有濃強,有力度,同時新茶一般會有苦底。而301布朗之春經(jīng)過三年醇化,入口舒適度得到大大提升,且堆味不顯;

  口感醇厚甘滑,協(xié)調(diào)性好,甜度足,潤感強,質(zhì)甜的同時易生津回甘,帶來豐富而極富層次的品飲體驗,很好地體現(xiàn)潤家春茶發(fā)酵的特點。
  經(jīng)久耐泡,15泡之后仍有余味,葉底柔軟、肥壯、有彈性,色澤褐紅,勻整一致。

 

責編: 米渣
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