【品鑒】柑和普,美妙只為等你!

  有些美好的東西,注定需要在美好的時光里與它相遇,在相遇瞬間,總有那感覺:它的存在,只為等你!

  與福元昌柑普小龍珠相遇,就是在一個充滿陽光的早晨。第一感覺:我尋了你好久!
  精致的黑色小禮盒包裝,內(nèi)置6顆可愛的小龍珠。黑色,在有些人眼中也許顯得神秘、壓抑了一些,而在我看來,黑色卻是一個永遠(yuǎn)處于時尚前沿的顏色,其它的顏色都可能過時,唯有黑色從來不曾被淘汰。而里面的小龍珠,小巧精致,更是時尚討喜。
  這是我一向喜歡的風(fēng)格,于是,與它相遇,總覺得一切都早已注定。
  是我喜歡的模樣,也是我喜歡的工藝:手工制作。在這追求效益的時代,手工制作的東西總顯得更加難得與珍貴。而我也始終認(rèn)為,手工制作的東西更加多了一些情感,那說不清道不明的東西,是機(jī)器所不能給予的。
  我并不是一個充滿好奇的人,但卻對我所偏愛的東西充滿了興趣,如這小龍珠。來自福元昌記上等的2014年易武熟普陳料,與生態(tài)的新會柑普融合一起,當(dāng)精華互相吸收、滋味相互融入,會形成怎樣的一番滋味?
  微微褐澤油潤的熟普,加上切得均勻的柑皮,原本簡單的兩樣?xùn)|西變得有了另一番情趣與韻味。
  這么玲瓏精致的龍珠,我想青花瓷蓋碗與它更加相配;7克,正好是一向的投茶量。
  緩緩注水,靜待柑橘果香與熟普甘甜的融合……
  出湯,很漂亮:茶湯寶紅透亮,不像熟普那么紅濃驚艷,倒有了幾許小清新的韻味。
  前兩泡,入口,茶湯順滑,淡淡的的柑橘味、淺淺的熟普甘甜,融合在一起,給人以一種若有若無的感覺,說不清哪個更重一些。
  從第三泡開始,柑普湯色稍微加深;茶湯入口,滋味顯得更加醇和濃厚,柑果香中透著普洱熟茶的甘甜;不得不驚嘆,當(dāng)柑皮和熟普的精華相互吸收,得到的不僅僅是其內(nèi)在物質(zhì)的變化,在口感上早已經(jīng)得到了最直接的體現(xiàn)。
  如果說,喝普洱茶是一種情趣、愛吃柑橘是一種愛好,那么品柑普就更像是一種美妙的體驗:美美的時光、小小的情趣,冥冥之中注定的相遇,只覺得:若時光靜好、柑普相伴,便一切安好!
責(zé)編: 語笑嫣然
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