收到的茶樣
干茶有植物清香，棕褐色顯豪。
取7.2克160ML蓋碗
第一泡 100℃ 10S出湯
湯色淺蜜黃，有山野氣韻，入口柔和，有清甜香，無(wú)苦澀，說(shuō)中香甜不斷，一直到入侯，產(chǎn)生回甘。
第二泡 100℃ 10S出湯
湯色蜜黃，入口甘甜，無(wú)苦澀，唇齒間有絲絲甜意。
第三泡100℃ 10S出湯
湯色蜜黃，湯濃度看來(lái)有濃感，前兩泡的回甘一直持續(xù)在口中，第三泡的回甘更為強(qiáng)烈，開(kāi)始有微弱苦澀感，苦比澀多一些。
第四泡100℃ 10S出湯
湯色蜜黃是這幾泡中顏色最深的一泡，茶湯濃度也最濃，苦澀度也加強(qiáng)，只能感受到弱微的甜香，入喉后，產(chǎn)生強(qiáng)烈回甘，持續(xù)不斷，十分強(qiáng)烈。
第五泡100℃ 15S出湯
苦澀度加強(qiáng)，甜度弱，回甘還是很持久，沒(méi)有第四泡強(qiáng)烈。湯色開(kāi)始變淡。
第六泡100℃ 15S出湯
聞了一下蓋碗的蓋子有甜香，湯色繼續(xù)變淡，苦澀度減弱，甜度顯現(xiàn)。
第七泡100℃ 20S出湯
湯感變薄，苦澀度減弱，甜香也弱。
第八泡100℃ 25S出湯
所有指數(shù)，比第七泡略減
第九泡100℃ 30S出湯
苦澀度及甜度繼續(xù)減弱，但苦澀留與上顎稍作停留后有弱回甘，植物葉子的自然清香顯現(xiàn)。
第十泡100℃ 35S出湯
植物葉子的自然清香仍舊有，回甘持續(xù)，苦澀度及甜香微弱。
第十一泡100℃ 40S出湯
茶色仍有，仍有弱弱回甘。
葉底：嫩綠色有活力，有芽有葉，芽葉粗壯，葉脈突出。
本文選自【大典景邁】征文活動(dòng)投稿
