大益2010年九九方茶(熟茶)開湯品鑒


  大益普洱茶九九方茶,2010年(001批次)生產(chǎn),原料選自大益勐海優(yōu)質(zhì)茶園,配方兼顧了內(nèi)質(zhì)與口感,外形周正緊結(jié),金毫顯露,滋味飽滿醇滑,普韻幽香。湯色紅濃剔透,香氣馥郁持久。
  開湯品鑒:
 
  【形態(tài)】磚茶
 
  【沖泡器具】蓋碗
 
  【器具容積】110ml
 
  【投茶量】8g
 
  【水溫】達到沸點
 
  【用水】山泉水
 
  【品茗日期】2016.5.13
 
  溫馨提示:因掰取該茶一枚為緊壓小磚,茶品品飲前需醒茶兩次,第一次注入沸水后快速倒出,第二次醒茶時間稍長片刻,醒茶后,因磚茶并未完全浸潤開來,第一泡需浸泡稍長時間,接下來浸泡時間先遞減然后再遞增。
  第一泡:(10s出湯)
 
  茶湯顯紅、較淺,淡淡的悠悠陳香,順喉舒適。
  第二泡:(8s出湯)
 
  湯色顯紅明亮,悠悠陳香凸顯,口感醇滑,順喉舒適。
  第三泡:(6s出湯)
 
  茶湯紅濃明亮,普韻幽香,香氣馥郁持久,滋味飽滿醇滑。
  第四泡:(5s出湯)
 
  茶湯紅濃剔透,陳香悠悠,滋味醇滑厚重。
  第五泡:(6s出湯)
 
  茶湯紅明,入口能感覺到明顯的甜,茶湯細膩。
  第六泡:(8s出湯)
 
  茶湯顏色減淡,仍舊紅亮,滋味細膩香甜。
  第七泡:(10s出湯)
 
  茶湯顏色漸淡,紅潤,持續(xù)香甜。
  第八泡:(10s出湯)
 
  茶湯紅潤,滋味香甜,回味悠悠。
  看葉底:稍嫩,韻整,有活力!
  茶品綜合品鑒該款茶品,其茶用料精良,外形周正緊結(jié),金毫顯露,滋味飽滿醇滑,普韻幽香。湯色紅濃剔透,香氣馥郁持久,確實是一款品質(zhì)高端的好茶!
責編: 米渣
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