精選普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海高山優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為主要原料,且特別選配入瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)曬青毛茶。原料經(jīng)選自自然倉儲醇化陳茶,采用入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的大益茶加工技藝,精選制作。“怡品普洱”精選西雙版納州勐海高山茶區(qū)優(yōu)質(zhì)茶菁為原料。餅形端正,芽葉清晰,條索緊結(jié),色澤褐綠油潤。
干茶茶底:
沖泡品鑒:
形態(tài):餅茶撬散
沖泡器具:蓋碗
器具容積:110ml
投茶量:8g
茶水比:1:15
水溫:達到沸點
用水:農(nóng)夫山泉
品茗日期:2016.4.29
?。ú杵菲凤嬊翱焖傩巡枰淮危?/div>
第一泡:(5s出湯)湯色黃明,香氣高揚,滋味醇和,回甘生津,杯底留香;
第二泡:(5s出湯)湯色金黃透亮,滋味醇和,質(zhì)感稍顯苦,苦質(zhì)遇舌即化,入口化甜,回甘生津;
第三泡:(5s出湯)滋味醇厚,湯質(zhì)飽滿,回甘快,生津強,甘甜順滑,口感協(xié)調(diào)性較好,甘韻之味綿長;
第四泡:(8s出湯)湯色金黃透亮,滋味醇厚,湯質(zhì)飽滿,與二、三泡相比回甘生津強,口感綿綢;
第五泡:(8s出湯)香高持久,滋味醇厚,口感醇和順滑,干韻甜潤;
第六泡:(10s出湯)湯色透亮,水露細(xì)膩,苦澀感減弱,茶香滿,回甜明顯;
第七泡:(10s出湯)湯色晶瑩剔透,苦澀少,杯底依然掛香,滿口生津甜潤;
第八泡:(15s出湯)滋味依然悠長,質(zhì)韻柔滑。
濕茶茶底:葉底:肥壯、勻整、有活力。
責(zé)編:
米渣