做竹筒茶的最美四月天
開春，原始雨林萬(wàn)物復(fù)蘇，伴隨著古茶樹葉芽的萌動(dòng)，野生甜香竹也開始貪婪汲取雨露陽(yáng)光拔地而起。
甜香竹細(xì)嫩，每個(gè)細(xì)胞壁都包裹著飽滿香甜的竹汁，竹衣豐富，層層疊疊更容易粘附茶葉上，帶給古樹茶多一份竹香與甜蜜。
尋竹的過程，也是原始雨林的探秘過程。要深山無(wú)污染的環(huán)境，要美味多汁的品種，還要處在黃金時(shí)期的妙齡。
如此的費(fèi)盡周折，除了對(duì)品質(zhì)的苛求，更多的是珍惜，玉葉金芽盛放在碧玉筒里才能互相成就，才能融合成一件藝術(shù)品。
一芽二葉與一年生的奧秘
大竹好做小竹難，約一年生的香竹，少且不說(shuō)，純美又脆弱，何況只取其中的三四節(jié)。
哪怕降低一點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)，便可得到漫山遍野的老竹，然而老竹的香味與水份均已不足。
所以茶要最精華的一芽二葉，竹只取一年竹的三、四節(jié)。
斷竹——塞茶——火烤——舂緊——再火烤——再塞茶——再舂緊……
鮮嫩翠竹的靈動(dòng)融入百年古樹的沉穩(wěn)，就是原始雨林誕生百年的驚艷美麗。
尋竹難，運(yùn)竹難，烤竹難
尋茶難，采茶難，做茶難
融合均衡，濃郁純正的竹香與茶香，加上甜滑濃厚的茶湯，賦予了雨林竹筒茶最高的辨識(shí)度。
九九八十一難鑄就的品質(zhì)，讓每一口茶湯都是竹與茶的精華。
附?jīng)_泡教程：
沖泡方法：
茶針垂直向下，盡量完整取下一個(gè)“茶錠”
取約1厘米厚度可得到約7g茶量
醒茶時(shí)待水分充分潤(rùn)濕茶葉里外，無(wú)氣泡從“茶錠”中間冒出時(shí)即可
第一泡至第三泡，約3秒出湯
第四泡至第五泡，約5秒出湯
第六泡至第八泡，可延遲至10秒出湯
品評(píng)：
干茶竹香濃郁而清新，竹衣覆蓋
條索肥嫩顯毫，舂塞松緊適當(dāng)
湯色金黃清澈，有美麗竹衣隨水波蕩漾
茶湯竹香襲人，持久縈繞且溶于茶湯
喉頭持續(xù)回香，清香馥郁
濃滑明顯，潤(rùn)滑度及至六泡以后不減
竹汁香甜交織古茶清甜，茶湯細(xì)軟
規(guī)格：
單支裝：100克／根，60根／件
禮盒裝：200克／套，30套／件
