老同志2008為中國喝彩生餅專業(yè)品評

  2008年,是中國年,這一年在中國北京舉辦了第二十九屆奧運會,老同志也共同見證著中國的輝煌,為中國奧運健兒喝彩,因此有了老同志2008為中國喝彩這一款茶。
  產(chǎn)品正面
  產(chǎn)品反面
 
  產(chǎn)品基本信息
 
  產(chǎn)品名稱:2008,為中國喝彩!
 
  產(chǎn)品年份:2008年
 
  產(chǎn)品屬性:生茶
 
  產(chǎn)品規(guī)格:357克/餅*42餅/件
  裸茶正面
  裸茶反面
 
  產(chǎn)品原料和工藝
 
  選用云南優(yōu)質(zhì)大葉種曬青為原料,由中國普洱茶終身成就大師鄒炳良先生集50年制茶經(jīng)驗精誠之作。
 
  產(chǎn)品特點
 
  本品外形油潤顯毫,香氣純正綿長,湯色橙黃透亮,滋味濃強(qiáng),回甘好。
  裸茶細(xì)節(jié)
 
  條索清晰粗壯、色澤油亮,呈黑綠色、銀毫顯露。
 
  產(chǎn)品品鑒
 
  形態(tài):餅茶撬散
 
  茶具:老同志專用蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、天平稱等
 
  投茶量:9g
 
  水溫:達(dá)到沸點
 
  品茗天氣:晴天
 
  品茗時間:2016年4月18日17:40
 
  地點:老同志昊展·廣東營運中心
  撬茶
  干茶
  稱重
  沖泡
  湯色口感
  第一泡
 
  湯色金黃偏橙,透亮,輕嗅能聞到蜜甜香中混合著陳香,茶湯入口滑順,剛開始茶湯還未滲透,只感清淡的陳茶氣味,不一會兒就感受到些許澀味,但很快就化開,漸漸地感受到濃烈茶味、回甘生津。
  第三泡
 
  湯色橙黃明亮,滋味醇厚、柔滑,口感濃烈、豐富協(xié)調(diào),韻味極好,回甘,生津持久。
  第五泡
 
  湯色橙黃透亮,香氣依舊,滋味更佳,此時口感更顯豐富,烈、滑、甘、甜,甚爽。
  湯色對比
 
  茶湯湯色總體呈橙黃,其湯色變化趨勢:由淺及深,再由深至淺。
  葉底
  葉底黃中帶紅,柔軟肥嫩,有伸張性。
 
  總結(jié)
 
  08年為中國喝彩生餅,是由中國普洱茶終身成就大師鄒炳良先生集50年制茶經(jīng)驗精誠之作,其原料純正,而且已經(jīng)歷長達(dá)八年之久的陳化期,外形油潤顯毫,香氣純正綿長,湯色橙黃透亮,滋味濃強(qiáng)回甘好,是值得品飲和收藏的珍品!
責(zé)編: 米渣
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