【品評】金猴獻(xiàn)瑞 猴年大吉

  金猴獻(xiàn)瑞普洱茶(生)
  本品精選云南西雙版納州區(qū)域海拔1500-1800M原生態(tài)云南大葉種老茶樹春蕊,傳統(tǒng)曬青工藝初制,專業(yè)茶師品質(zhì)把關(guān),歷經(jīng)十余道工序精制再經(jīng)高溫蒸壓,適溫干燥而成。餅形大氣飽滿,餅面墨綠肥壯潤澤多白毫,香氣清香濃郁伴花香,山野之香裊繞,沁人心脾。湯色蜜黃透亮,滋味濃強(qiáng)飽滿,回味甘甜,山野韻強(qiáng),生津持久,喉韻清甜可口。
 
產(chǎn)品信息:
 
  產(chǎn)品名稱:金猴獻(xiàn)瑞普洱茶(生)
 
  種類:普洱茶(生茶)
 
  產(chǎn)區(qū):云南
 
  規(guī)格:888g×6片/箱(5.328KG)/箱
專業(yè)品評:萬江
 
理化指標(biāo):
 
  茶多酚:32.67%氨基酸:4.30%
 
  咖啡堿:3.53%水浸出物:47.76%
 
外形:餅形圓整大氣厚重,條索緊結(jié)肥壯顯毫。
  第一泡:湯色金黃透亮,滋味濃醇,香氣蜜香濃郁。
  第三泡:湯色金黃油亮,滋味濃強(qiáng),茶氣足韻味悠長,香氣蜜香濃郁透花香。
  第五泡:湯色金黃透亮,滋味濃強(qiáng),回甘明顯,茶氣足韻味綿長,香氣蜜香濃郁高揚(yáng)。
  第七泡:湯色金黃透亮,滋味濃厚回甘,韻味綿長,香氣純正高揚(yáng)。
  第九泡:湯色金黃透亮,滋味濃厚回甘明顯,香氣純正。
葉底:葉底肥嫩,黃綠均整。
總體評價(jià):
 
  該款茶為888g/餅,餅形大氣厚重,開湯品飲后,茶湯滋味給人的第一感覺是“濃”、“烈”、“苦,茶氣十足,但很快“苦”味化開又感到絲絲甜味,喉韻悠長,香氣蜜香濃郁,久久不散。泡至十余泡,湯色仍然金黃透亮,滋味也絲毫不減,十分耐泡,值得慢慢品味。
責(zé)編: 米渣
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