此批下關(guān)餅茶是下關(guān)茶廠2005年壓制生產(chǎn)的，距離現(xiàn)在已經(jīng)有十年的
陳放期。從生產(chǎn)至今就一直放在書呆子昆明的倉庫干倉儲存，年份已經(jīng)足夠，下關(guān)茶廠豐富的制茶經(jīng)驗賦予的茶餅品質(zhì)不容置疑。
老茶年份久遠，包裝棉紙破損，茶油溢出，茶餅松泡。端正飽滿，輪廓工整
下關(guān)茶廠制茶師傅的手藝名不虛傳，茶餅壓制得當，渾圓端正，飽滿緊實，即使已過了十年光陰，茶餅邊緣輪廓依舊工整不落邊。
餅面油潤明亮
茶餅呈明亮的褐色，細看金毫凸顯，條索肥厚，清晰緊實，茶葉油潤透活力。
茶餅里外一致
茶餅用料好，就算撬開來看，餅內(nèi)茶料也是金毫凸顯，完整不雜碎。
老茶在沖泡前建議大家先別急著喝，放在敞口容器里置于通風干燥處醒上一段時間再喝，醒茶意在使茶葉蘇醒煥發(fā)本質(zhì)得到更加純正的口感。
干倉味，陳香張顯
10年陳熟，微生物歷經(jīng)時光雕琢朝著有利于茶品質(zhì)提升的方向轉(zhuǎn)化，有著標準的干倉老茶特點，茶餅面色澤明亮，條索清晰，湯色剔透清亮，入口干倉味如期而至，陳香悠悠張顯，現(xiàn)喝口感就已經(jīng)很出眾。
湯色金黃偏微紅，澄亮剔透
雖說是有10年陳期的老茶，但昆明干倉轉(zhuǎn)化緩慢，湯色呈金黃色偏微紅色，茶葉轉(zhuǎn)化得沒有想象中快，這也正是鑒別昆明純干倉的依據(jù)，如果轉(zhuǎn)化過快就不是干倉茶了。
干倉茶茶湯清亮剔透，而濕倉茶茶湯則不透不清，從公道杯中的通透茶湯可以知道，這批下關(guān)茶轉(zhuǎn)化的非常好。
香醇濃厚，生津不斷
茶湯入口香氣純正，陳香靜溢，湯體飽滿，味濃而不膩，鮮爽十足，十年轉(zhuǎn)化，茶湯厚度尚顯，回甘生津不斷。
栗紅色茶底，轉(zhuǎn)化清晰可見
此茶有10年轉(zhuǎn)化絕非浪得虛名，從這純正的栗紅色茶底可以判斷茶葉轉(zhuǎn)化的時間。
圖中的茶底選自前幾開茶葉條索還沒泡開，但是等到茶底完全舒展開來，您就可以看到勻整飽滿的條索，韌性十足。
