下關(guān)勐海大樹圓茶開湯品鑒


    神氣聚群峰之巔,攝天地日月之靈。
 
  乘乙未爽朗春風(fēng),大樹茶香彌九州。
  春意盎然,萬物生機勃勃。帶上,一壺,一碗,搭上半分閑情,品大樹圓茶,欣賞起山中鳥語花香。


 
  餅面周正,墨綠油亮,條索緊結(jié)顯露毫毛。誘發(fā)出幽然干香。
  撬干茶7克,放入120cc壺中,取山中好水泡之,洗茶潤茶時騰起裊裊輕煙,散發(fā)出氤氳之香韻。

  第一道茶湯略為味淡,小許甘甜之韻與淡淡的下關(guān)獨有氣息。
  第三第四泡是茶中升華,茶湯金黃,透亮,清澈。茶湯稠亮如油,入口苦澀化得快,舌喉生津,回甘持久,有擴張力,梅子之韻久而不散,杯底留有蜜韻之香。




  第五道是茶中精華,需要細(xì)細(xì)品味。甘甜,馨香韻味十足,回甘延綿。

  好茶需細(xì)品,不經(jīng)意間由淡變濃,由濃變甜。在靜雅山丘上,細(xì)細(xì)回味著每泡茶香,感覺每泡茶的色澤茶香猶如人生中各個成長階段跌宕起伏和輝煌,盞中茶香,風(fēng)花雪月,領(lǐng)悟人生真諦。


責(zé)編: 米渣
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