在昨天CCTV2《財(cái)經(jīng)半小時(shí)》普洱茶調(diào)查中，此次節(jié)目和實(shí)際市場情況已經(jīng)很匹配，說明節(jié)目中透露出來的情況很真實(shí)，而其中透露出來的普洱茶原料價(jià)格情況，沒有了以前的半遮半掩。
南糯山石頭寨的普洱茶原料交易價(jià)格是150元，這還有點(diǎn)語焉不詳。但老班章的收購價(jià)，陳升號2015年春季最高等級原料鮮葉收購是750元/kg。而在另一個(gè)布朗山寨子章家三隊(duì)，陳升號收購最好的毛茶價(jià)格是120元/kg。同時(shí)，陳升號在南糯山的半坡老寨已經(jīng)設(shè)立初制所，合作的村民隨時(shí)可以把鮮葉拿去初制所賣。
在普洱茶山上，收購普洱茶原料總的來說就是兩種方式：收購鮮葉和收購毛茶。收購鮮葉目前大廠是按等級來定價(jià)格，小茶商/發(fā)燒友是按茶樹片區(qū)或者特定茶樹來定價(jià)格。收購毛茶則是按口感、品質(zhì)來定價(jià)格。而這些普洱茶的價(jià)格信息，近年來變得越來越透明。
另外一個(gè)方面則是普洱茶市場上的茶品價(jià)格的透明化，現(xiàn)在的普洱茶消費(fèi)者，對于某個(gè)關(guān)注的新茶品，都能夠知道這款茶的出廠量，知道這款茶的出廠價(jià)，還能知道這款茶的品質(zhì)大概。而這種透明化的趨勢是不可阻擋的，以后只會(huì)越來越透明。
那么，在當(dāng)前這種普洱茶市場行情下，這種行業(yè)信息透明化之后，普洱茶行業(yè)的各種角色要如何面對呢？
茶農(nóng)
信息透明了，上山收茶的人，沒有一定的信息是不敢上山收茶的。顧此，茶農(nóng)的那種想當(dāng)然的要價(jià)在行情不好的時(shí)候，很多人是不會(huì)買單的。作為原料來說，收購原料方幾乎都會(huì)對原料進(jìn)行對比，對比之后的結(jié)果會(huì)呈現(xiàn)出價(jià)格。也就是說，對于茶農(nóng)來說，不是你的茶不好，而是你的茶放到整個(gè)云南茶區(qū)來說，價(jià)格的多少不是一個(gè)人說了算的，是大家認(rèn)同之后的結(jié)果。當(dāng)然，還是那句話，你家不賣不代表整個(gè)茶區(qū)所有茶農(nóng)不賣。畢竟，除非是特別稀缺的原料，茶農(nóng)才會(huì)擁有定價(jià)的大部分話語權(quán)，為什么會(huì)是大部分而不是全部呢？茶葉畢竟不像糧食一樣是剛需，同樣的也可替代。
茶企
2015年，茶企做茶直接賣這條路子已經(jīng)很難走了，有些聰明的茶企已經(jīng)在改變這種思路了。一般來說，茶企賣茶要么生產(chǎn)好茶葉直銷，要么分給經(jīng)銷商銷售。但這兩種傳統(tǒng)的模式已經(jīng)在當(dāng)下的環(huán)境中不靈了，最主要還是因?yàn)樾畔⑼该髁?。那么，聰明的茶企如何做呢?/div>
1、預(yù)售，也就是預(yù)定銷售，這是在產(chǎn)品還沒完成生產(chǎn)出來之前就進(jìn)行銷售。而這種預(yù)售模式最具有代表性也最被大家熟知的是眾籌，在此不過多的展開。
2、服務(wù)，2015年以來，一些有自己茶園的茶企已經(jīng)開始逐漸加強(qiáng)提高服務(wù)能力，不在單純的提供茶品?？傮w來說就是花多少錢，擁有多少畝茶地的使用權(quán)，可以去體驗(yàn)茶園生活旅游，可以享受到茶葉滋味，還可以做公益等等。茶品在這整個(gè)服務(wù)中占比減少，服務(wù)提升。
3、金融，普洱茶金融，在國內(nèi)金融投資圈里，非常渺小，但在整體國內(nèi)投資都不怎么如人意的情況下，普洱茶相關(guān)的金融產(chǎn)品的投資回報(bào)率還是會(huì)人慢慢看好的。金融空間是比較大，但目前來說很多普洱茶企都沒做出比較出色的項(xiàng)目。
茶商
在信息透明化之后，普洱茶行業(yè)中茶商這個(gè)角色是最被動(dòng)尷尬的，價(jià)格賣貴了別人罵你心黑，價(jià)格賣便宜了別人罵你SB，價(jià)格賣合適了不賺錢白忙活。那茶商如何能在信息透明化后經(jīng)營賺錢呢？我想這應(yīng)該是普洱茶商們都很迫切需要的。其實(shí)，這個(gè)問題不管在哪個(gè)行業(yè)都是很難解決的?，F(xiàn)在市面上的營銷機(jī)構(gòu)/公司也很少有人研究這個(gè)問題，但這就是現(xiàn)在以及將來很長一段時(shí)間要遇到的問題。但我想，普洱茶商要解決這個(gè)問題，得先思考作為茶商能滿足茶客什么需求？茶客從哪來？茶客為什么選擇在這里買茶？怎么能讓茶客重復(fù)消費(fèi)？
說句不好聽的話，茶客就那么多，憑什么讓茶客來你店里，憑什么讓茶客在你店里買茶？尤其是，來你店的人都知道你賣的茶葉行價(jià)是多少。大益新茶品——1501南糯生態(tài)生餅整件10kg，專營店價(jià)3520元/件，標(biāo)準(zhǔn)店配1件，形象店配2件，旗艦店配3件，S2級以上旗艦店配貨數(shù)量增加。但可惜的是，大益沒有客人的配額。假如大益能把要買茶的茶客跟著店級來配，我想終端店的茶商就不會(huì)頭疼了，標(biāo)準(zhǔn)店配10個(gè)準(zhǔn)客戶，形象店配20個(gè)。。。。。。
責(zé)編：
深水魚
